齐帆齐微课
从新泰中经过,发现路边的花坛里,竟然开着一种花,好眼熟。
驻足细看,花长在草丛里,淡绿色的叶,排得齐齐整整,如一双手,护着朵朵夹带着白的淡紫红,东一株,西一株,悠悠长长,延伸到花坛另一头。
“这是小时候冬天稻田里的红花吗?”如遇故人,我一阵欣喜,拍照发朋友圈问。
“是的,也叫紫云英,现在90后和00后估计不认得。”曾姐姐秒回。“是绿肥,”广东的茂名的金铃也秒回。
那就是红花没错了,记忆中有段可爱的时光啊,多少年没见了,可惜从前没有随时可以自拍的手机,不然的话一定跑去翻相册了。
是啊,90后00后怎么会认得呢,那可是70后80后小时候独有的风景。
小时候的冬天,一出家门随处可见红花田。那时家家户户都会养一两头猪,牛栏大的甚至养三四头,就跟种稻一样,上半年一季(栏),下半年一季(栏)。
猪不用吃饲料,而且那时也从来没听说过什么饲料,你只需要去田间打猪草给猪吃。
冬天也不缺猪草,可不,最开心的就是到红花田里采野菜。经历过的伙伴就知道,红花田里的野菜长得又肥又美。
小伙伴们一放学,个个提了篮子,带把镰刀,或者削铅笔的小刀也可以,直奔红花地。
红花草开着紫红色的花,野菜开的是小黄花,茎叶像倒放着的伞铺在地上,小伙伴专门盯着黄色花朵找,因为它们最爱藏在红花田里。
地毯式搜寻,看到哪里伸出朵小黄花,或者半朵小半朵也可以,那就是野菜了。掀起一边的叶,小刀伸出泥土里,把根切断,一株又肥又大的野菜到了篮子里。
田埂上也长野菜,但毕竟那是人们常走的路,即便长了野菜也又瘦又小,甚至被踩得变了形,小伙伴们基本视而不见,但挨着红花田的野菜也有长得特别肥美的,就是贴着田埂边生长着的,谁先见到谁先得。
采野菜算是家务,还可以摘花玩,专挑长得高的,茎老粗的,花瓣美的,色泽艳的,用草捆成一束,放在篮子里,回家慢慢玩耍。
小伙伴们还作妖,篮子装满野菜时,喜欢在红花田里打着滚,一滚红花草就倒了一大片,被主人家发现,折根柳条枝就追,小伙伴跑得更快...不过也不用太担心,因为第二天红花草又会精神抖擞站起来。
红花田里的野菜猪爱吃,那是吃不出问题的,红花田里的红花牛也爱吃,不能多吃,吃多了肯定出大问题。
我亲眼见过邻村大伯拿着鞋扇他家的牛肚子,那牛肚子滚圆滚圆的,邻村大伯拼命地扇啊扇...
一边扇一边骂:“取债的,短命的,交交待待不要带牛吃红花,牛呀牛,你吃也不要吃那么多哇!”
春耕了,家家牵出牛扛了犁去红花田,直接把一片片红花草翻压在田里。原来大片大片的红花田,就是为来年的稻田积足够的绿肥。
春耕,播种,农忙插秧,不久田里就长满了绿油油的秧苗,“化作春泥更护苗”,这是红花草的功劳,田梗两边也长出绿油油的青草,也是红花草的功劳,我们就牵牛去吃田埂边的嫩草。
记得那一回,姐姐和我去放牛,正当牛吃得兴致勃勃的时候,弟弟却屁颠屁颠从家里跟过来,要到前面来,窄窄的田埂 ,两边是水汪汪的稻田,你让大块头的牛如何让道?
我们让他跟在牛后面,可弟弟不听,干脆弯了腰从牛胯下钻过来,被牛一个后脚踢到田里,呜哩哇啦哭回家,幸无大碍,姐妹俩却因此挨了爷爷一顿好打。
记忆远去了,却在阳春三月,在城市的路边上,在校外的花坛里,又邂逅了红花草,虽不是从前的漫天紫霞,但见随风摇曳,依然有蜜蜂踏香而来。
网上也看到浙江人会拿红花籽炒年糕,据说营养又美味。从前即便物资匮乏,父母也从未拿红花做过会么食物我们吃。
惟记得,红花草是来年稻田的绿肥,是躲在田里的野菜,是伙伴的乐园,片片红花田,载走了多少人的青葱岁月。
挺怀念的。
后记:去百度重新认识下红花草:
1.红花草又名紫动英,是一种生态饲料。其作为重要的绿肥作物,固氮能力强,利用效率高,在植株腐解时可以大量激发土壤氮素,因此在农田生态系统中对维持氮循环具有重要作用。
2.红花草还是一种牲畜饲料,营养丰富,家畜都爱吃。前面说了,不能多吃,牛吃多了腹胀会被鞋子扇,如果扇不回来那就换来农人的痛哭了,所以大人交待我们不准给牛吃红花草,吃了就拿鞭子打,打怕它。
3.红花草还可作为药用,根据《本草纲目》记载:“紫云英味微辛、微甘,性平,可祛风明目,健脾益气,解毒止痛。根用于治疗肝炎,营养性浮肿;全草可用于急性结膜炎,神经痛,带状疱疹,疮疖痈肿,痔疮。
红花草还有花语呢,花箴言:幸福不是必然的,只要你懂得珍惜,幸福唾手可得。
万物都有双面性,紫云英也有一定的毒性:全株含毒,晒干的秸秆仍含有毒;牲畜一次性吃得过多会发生急性中毒,若经常少量食入也会出现蓄积性慢性中毒。