天气冷了,公司同事纷纷都在用自己的养生壶煮各种各样所谓的养生茶。说实话,我是很弃之以鼻的。我学过营养学,也考取了营养师资格证,之所以去学,是因为我自己喜欢关于营养学的知识,并且觉得可以运用到自己的日常生活中。而且,在学习营养学之前,我对自己的饮食极其苛刻,很多东西不吃,油脂类,碳水类更是控制在极低的摄取量。可是,那个时期的我,身体非常不健康,而且也没有达到我自己想要的瘦瘦的身材,反而是肉肉的。因为长期低碳水饮食,使得我情绪非常不稳定,经常性的各种发脾气,自己都很受不了。
可是这一切的转变,都是我学习了营养学之后。我的饮食结构完全变了,我把自己的食物圈无限放大,除了自己完全无法入口和吃了会过敏的东西,任何东西我都尝试摄取。这正是营养学的要领之一,不在于你吃的量,而在于要尽可能多的摄取多种类的食物,这样才能保证各种营养素的摄取和吸收,以达到积少成多的效果。
我是极其讨厌目前很多健身人士倡导的低碳饮食,我只想说,如果你想自己脑子在最短的时间内坏掉,那就请继续。如果你想正常的维系自己的生命,请正常摄取身体所需的各种营养素,尤其是碳水化合物,身体健康的基本要素。我从来不是跟风的人,也希望大家理智一点,尤其是对待自己身体方面,大家都去做的不见得是对的,更不见得是适合你的。
适合自己的,适量的,才应该是每个人应该衡量的一个标准。