凉拌菜

放假在家，练练厨艺！以前觉得家里那么多人，凭啥我来做饭，有些吃亏；现在觉得能把普通的食材做熟，并且吃着还不错，大家还愿意吃，也挺满足的！

最近天气比较热，热菜总觉得有些油腻，反而凉拌菜还挺清爽的！比如凉拌粉丝，凉拌黄瓜，凉拌木耳，凉拌豆角，凉拌菜瓜，凉拌土豆片等等！盐、调料、鸡精、生抽、醋、熟花生米、香油、红油辣椒等合理调配！

这样的天气吃，还是挺爽的！

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