想想那些流失在岁月中的美食

偶然翻照片的时候想起来以前曾经去过的那些地方,曾经吃的那些东西,如果再去相同的那些地方在想去找那些吃的话,有些已经找不到了,所以想留下一些东西,留下些记忆关于那些吃的和那些地方。

有的时候开始庆幸当时没有什么钱的时候也到处去走去吃,虽然回来以后日子过得艰难一点,甚至经常还为不到1000块的房租烦恼。但也比现在好一些啊,虽然不需要为那么点的钱烦恼了,但是却没有了出去去玩的精力和时间。

而且有些东西就像和人的缘分一样,你去过了吃过了,然后可能就再也吃不到了。

比较有代表性的就是离我不远的镇上的小巷里曾经的一个大厨退休了以后开了一家小店,去了以后也并不需要说你要吃什么,只是告诉他大概的价钱,他会根据当天的东西给你配一下呢,而且也不会很贵。后来老头子去医院检查生了膀胱癌,没多久就走了,从此以后周围的很近的食堂就这样没了。还有也是赶巧在梅川路附近的一家黄鱼面馆。我们去的时候也是个老头子,正好要关门看到我们两个人还是给我们做了一碗黄鱼面,从此以后一发不可收拾,没事儿就开30多公里赶到市里去吃黄鱼面,还要赶在9:00之前到,还要避开上海的车牌信号问题。但是真的是好吃。我们有时间就开过去了,后来老头子岁数大了,身体不好了,他的儿子接了店面,虽然店面装修得好了一些,菜的品种也多了一些,但是黄鱼面的味道却不对了。吃过那一次味道不对的黄鱼面之后就再也没有去过。

更不要提那些我们曾经去过的旅游景点,很近的店了,说不定几个月之后再去就已经换了主人,嗯,还有那些大学城的曾经你再去吃,最后却连找都找不着了的小店们。

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