一盘炒饼子

      晓宏和路路 爱吃炒面。平时 ,我把面擀出来,切细,抹油,蒸熟,用葱姜蒜爆香,把蒸好的面倒入锅中翻炒,放上一点绿豆芽,脆脆的,放上一把蒜苗 ,香香的,再放一点芝麻酱,有时候,还有肉丝。自认为我的炒面是世上最好吃的了。晓宏从不评论,路路也没说啥。想叫他们高兴,我想尽办法改进方法。

      今天,我早早搅了些面糊糊,为了劲道,放了点盐,放了两个小时。把电饼铛搬出来,倒点油,一张一张煎出软饼子,每一张饼子都很香。切成丝。用肉丝,豆芽,葱姜蒜炒饼子,害怕不够软,喷了点水,再小火炒;怕不香,再放了点阿香婆油辣子,尝了一下,很香很软;为了好看,把炒饼子舀到玻璃盘子里,上面还放一片儿翠绿的香芹。心里美美的,心想,晓宏和路路一定会很高兴。想象着他们父女吃的时候高兴的样子。我真有一种等着上台领奖品的感觉。

      吃饭的时候,晓宏毫无表情,路路用

筷子在饼子上拨来拨去,一边吃,一边说:“好怀念上高中时,路边上,小虎子饭馆的炒面啊!里面还有绿豆芽呢。”

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