原作:Ian Buxton
Reverend/译 via 世论
我必须承认,我对于标新立异的包装从来都非常着迷,尤其是在新品纷繁的琴酒市场上,就更加明显。这款酒的名字,来自于利耳里奇的著名诗作《古舟子咏》。如果你曾经深入地学习过英语文学,这首诗对你来说则是比较著名的——否则这些描述对你来说没什么意义。你可以到网上去看一看这首诗,只是它的措辞会比较晦涩。
但不管是谁设计了这款包装,他肯定受到了古斯塔夫·多雷的插画作品影响,这些插画被用在了标签上,变成了瓶子前面、侧面的版画装饰。如果你从来不知道这首诗,你可能很会奇怪,为什么画上面有一艘航船,以及一只大海鸥——顺便提醒一下,那其实是一只信天翁。
赫布里底酒业公司并不是这款酒的生产者,但又对真正的酒厂的身份遮遮掩掩,只说它是在伦敦蒸馏出来的。但其实这没什么可害羞的,它是由克拉彭的Thames酒厂所生产。对于乐于深入研究杜松子酒人们来说,应该多多造访这家酒厂。
这款酒的标志上写着“伦敦切(cut)干琴酒”,对于我来说,这是一个新名词。Ancient Mariner算是经典杜松子口味的伦敦干琴,酒精度为50%。这款500ml的瓶装酒并不便宜,但较高的酒精度为它增加了一点实惠感。一瓶Ancient Mariner大约28英镑,酒量等同于31英镑一瓶的40度标准瓶琴酒。算下来价位还比较合适,尤其是考虑到当你喝光它之后,瓶子还可以用来做美观的蜡烛灯。
重要的是,高烈度的酒体很好的保存了柔顺和油滑感,纯饮时,齿间留香中带有一丝粘腻,让你充分体会它奢侈的口感。古舟子(Ancient Mariner)并不是香味最复杂的酒,但如果你更偏向一款有橙子幽香、口感丰富的干琴酒,它没准能让你心满意足。
有意思的是,塞缪尔·泰勒·柯尔律治的《古舟子咏》中有一节专门写冰雪,请君试读:
此是冰雪,彼是冰雪,
冰雪茫茫。
它迸碎,它低吼,它咆哮,它怒号,
如同昏厥之时听到的幻音!
冰雪到此为止,我止于此,免汝晕眩。