小王子想吃西红柿炒鸡蛋，念叨几次了。迟迟没满足他这个要求。无他，西红柿是夏季的菜，冬季吃属于反季节菜。我的认知里，反季节菜不能吃。
今天逛超市，蔬菜区很多人在买西红柿。甚觉奇怪，抬头一望，西红柿特价：1.98元。这个季节这个价，确属特价了。同行的妹妹也买了两个。我劝她，反季节的菜不要吃的好。她笑了，就你，这不能吃，那不能吃。这年头都是大棚菜，不分四季的。你以为的正季节菜一样是大棚出来的！
这话说的也是。我索性查了查手机，看看万事通度娘怎么看吃反季节的西红柿这事。原来这个季节的西红柿用了催熟剂是肯定的，但是催熟剂对身体健康的影响倒是不大。关键是催熟剂还是水溶性的，用水泡个十分钟更加安全了。只是催熟的西红柿口感要差点，VC含量低点。
如此说来，西红柿还是可以吃的。于是也破了禁忌，买了两只。晚上小王子看到西红柿炒鸡蛋，眼睛都亮了。脱口而出：哇，久违了的西红柿炒鸡蛋呀。
然后，吃得津津有味。我尝了尝，只能苦笑。这味道，我说不出个味道。不是我厨艺不好，实在是这食材不行啊。硬邦邦的西红柿，除了形状好看，既不酸也不甜，哪有西红柿的味道？特意买的超市里标签“土”鸡蛋的蛋。价格不便宜，是土鸡蛋的价格。可把那蛋打在碗里，看蛋黄的颜色就知道是添加剂的产物。黄得出奇，不是黄色，是橙色了。打到锅里，都没个蛋香味出来！
如此下去，天然的绿色有机食材是越来越稀有。再过几年，我要回老家，种一垄菜地，喂一头猪，养一群鸡……
