(诗)面馆

网图

团结路十八号那家面馆,不是老字号

却有很多食客慕名而来


作为秦人最普通的烹饪

油泼,不是面条的唯一

但足以撑起它响亮的历史


灶台旁,粗壮的汉子捞着面

把方言压进闷哼里

女人一碗碗地油泼

节奏感与铁锅一起沸腾


有人在剥蒜,有人在吃面

有人赞美一盘小菜的格局

有人沉浸在冰峰汽水的顶点


当成排面条进入我口中时

味觉盛开在发芽的故乡

一碗面的初衷无法言喻

就像你来了,我还没走

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