上篇说到，大家在胡杰、胡姣父女俩的带领下，来到了来凤村自家的老屋处，还有周边的承包田、自留地……

旖旎的风光、静美的田野、一览无余的山川、潺潺流水相绕的山间盆地，便深深吸引了大家。

曾明等大家稍稍平静一些时，便跟刘父刘母说：伯父伯母，看看图纸上，如果我们要按计划砌五栋别具一格的休闲、居家、办公皆宜的三层半小楼的话，看是不是还需要占用其他农户的宅基地？

刘父、刘母展开图纸，指着图中的一处，又指向靠胡杰老屋右边一处，像是刚坍塌不久的房屋说，如果砌五栋特色楼，而且要适当保持间距，看上去更舒适的话，最好将这块地全部拿下来，这样，我和你伯母设计出来后，保证会更完美……

曾明认真听了，微微一笑，说：我可不想苑囿、束缚名家之灵光。

刘父刘母一听，相视一笑，心想：这个曾明说话总是让你觉得舒服。

曾明和刘父刘母一起走上前，刘父笑呵呵地夸奖说：胡老弟，你这个鸡鸭养得太到位、也太有趣了。

你那个特别的“呜呜呜……！啦啦啦……”，又好听，又特别，比军号都管用。

胡杰也笑着回答：我这群鸡鸭里面有一半以上的老兵……

老兵？刘父一下子没有反应过来。

唐平笑了，忙解释说：就是养了2、3年以上，熟门熟路的老鸭、老鸡。

每次农家自吃、买卖时，都要留足一部分老鸭老鸡，带着新孵化出来的小鸡，小鸭，一起生长，这样才能让新入伙的小鸡小鸭，尽快熟悉环境、熟悉主人的各种指令……

哦，我明白了！刘父恍然大悟之时，也感叹地说：360行，行行出状元。

曾明指着一处已经坍塌的老屋，乘机问胡姣：小姣，这一处已经坍塌了的房屋是谁的？

小姣立马回答：那是谢老师的老屋，前前后后也都是她家的宅基地和承包地。

是谢莹老师和江英杰老书记的老屋？

是啊！怎么啦？

哈哈哈，有缘千里来相会，无缘对面不相逢。小姣，你刚刚在新屋里不是还说，要给谢老师打电话吗？

这下还得登门拜访了。顺便还可以了解一下，谢老师跟你外婆的之间交往的历史，从中推断出你外公是不是我党，隐秘战线上的革命志士？

真的吗？胡姣喜不自禁地笑道。

曾明简单地说了一下，要把谢老师老屋一并拿下的原因后。曾明又说：江书记是老革命，对革命有功，对来凤村人民有功。

谢老师对来凤村也有功，尤其是对你家有恩，在你高中时期，被流氓骚扰时，二年多留住家中，也算是你的贵人，现在也正好是报恩的时候。

胡姣一听，心里面一热。

几个月前，在蓉城市自己家所在的西园小区的凉亭旁，倾诉自己的过往时，给曾明讲过这段，令自己害怕的经历。

没有想到曾明记在了心里，也把报恩之心放在了脑子里。

自己这么多年在蓉城打拼，虽然当上了财务部副经理，但经济上却始终不富裕。也不知道该从什么地方去报答谢老师的照顾之恩。

也幸亏父亲现在在家乡，交通大为改善后，离谢老师居住的县城距离不再遥远。只要是上县城卖农产品，基本上都会去看望谢老师，给她送去她喜欢的来凤村的蔬菜等等……

胡姣对曾明投去感激的目光，俏脸红扑扑的，一对深邃的眼窝，泪光莹莹，楚楚动人的神情，让曾明刹那间，有了一种揽入怀中的想法……

此时，晓芳又一声尖啸，把大家的目光吸引了过去。

原来，这群鸡鸭吃光了那点谷子和玉米粒之后，胡杰双手扬了扬，嘴里又“嘘嘘嘘……”了几声，这群鸡鸭又四散没入了周边的草丛溪水边，去自寻各种食物去了，眨眼之间又不见了踪影……

曾明一看实地考察、体验的也差不多了，便招呼大家一声：接下来，我们将开始齐心协力，开始下一道程序，做一道丰盛的大餐，以纪念一下，这次非常有意义的相聚。

众人一听，别提多兴奋了。大家原路返回，来到新屋，各自分工，纷纷动手做起了各项准备。

刘父刘母刘婷一家三口，全力以赴，先刮生姜、摘葱蒜，以备曾明留用。

随后，三人又纷纷清洗地里摘下来的波菜、白萝卜、胡萝卜、莴笋等，净后沥水后，以备曾明使用。

胡杰老人买的猪排、羊排、猪大头骨，先由柏桦清洗干净后，留给曾明以备用。

武子特别爱吃酱猪蹄，一对大猪蹄子，自然由武子来处理。乱净表面，清洗干净，剁成均匀大小，沥水后，交给曾明以备用。

唐平则帮助胡杰老人一起，处理两条重量相差不大的草鱼。俩人都是地地道道的农村人，处理起来，也是得心应手。一会儿也处理好后，沥干水，以备曾明使用。

一只嫩鸡、一只老鸭，大清早胡杰老人就准备妥当，同样剁成大小均匀的二指宽肉块，净水过后，以备曾明使用。

大家忙碌地同时，曾明也带着胡姣，按照心中既定的菜谱，调制着味道不同的酱，以备后用。

胡姣看着曾明娴熟的动作，心里不由地感慨万千，没有十几年以上用心地浸润和钻研，焉能有如此心静和技艺？

猪排、羊排剁成寸长，过沸水后，沥尽后备用。

曾明依然选择将猪排做粉蒸排骨，这道菜能尽可能保持猪排和米粉的原味，软糯香甜，老少咸宜。入汽锅蒸30一40分钟即可。

羊排过油炒出肉香后，放入白萝卜，配姜、葱少许，入少许高度酒，入高压锅。半小时后出锅，再放入少许红萝卜后，再压5一10分钟即可。

猪大头骨洗净后，依旧过沸水后，放入适量姜片、葱头，料酒少许、干椒二枚、生抽点缀，直接整个用柴灶大锅蒸，水沸后小火慢炖40分钟以上即可。

老鸭先入锅翻炒，香气四溢后，配姜、葱适量，高度酒少许，同样用高压锅压30分钟后，再配山药一根，轻压3分钟后出锅。

嫩鸡直接入锅爆炒，少许高度酒除醒配姜、蒜、青红椒数枚，高汤慢淋，中火轻喂，老抽上色，留待蒸、炖之菜完备之时，再行其事。

猪蹄依旧做大家喜欢吃的，微辣的酱汁猪蹄。过沸水，净水冲洗，沥尽水份后，同样入锅翻炒，葱姜蒜一样不能少。

高度酒除腥，老抽上色，高汤入高压锅底，蒸20分钟后，再入炒锅加微辣酱汁，葱花上撒，出锅即可。

两条大概三斤上翘的草鱼，被曾明巧手弄花刀后，用少许老抽、微辣之干粉酱、高度酒摸遍鱼之身后，入高温大油，外焦金黄即出。

再配姜、蒜、葱、青红椒丝覆鱼全身，入柴灶大锅清蒸20分钟即可。

大龙虾当仁不让，还是晓芳来操刀。

清洗后，剖背取虾线，开虾头去除相应内脏。

多肉的大尾轻刀划入，分成多绺。大鳌轻轻震碎，方便进食。弄好后，直接上汽锅蒸20分钟即可。

上述菜品一一弄好，根据所需时间先后上灶妥当后，曾明便将波菜焯水后，切指甲大小，装盘备用。

曾明将尚余白、红萝卜与莴笋，均切成大小均匀一致的丝，装盘备用。

胡姣在曾明的身边不停的，按照他的指令，不停地拿着备用的菜品和佐料，在一旁协助。

胡姣在一旁发现，每道菜放盐时，曾明都是比较认真而仔细的。盐生百味，虽是真谛，但盐多，菜必坏，也是不可忘之教训。

胡姣还发现，曾明调制的几种酱，除了有几道菜事先要放入之外，其他的估计都耍等到菜品出锅后，才放入相应的特质酱味。

大家就站在宽敞的厨房后边，看着曾明，宛若无人似的，专心地在厨房展示着，他出色的厨艺……

精彩待续……

亿万人中遇见君，缘份二字妙难挡。

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