怎么样形容这种夏末的天气呢？太阳虽然躲在云后，但地球上的生物依旧可以感受到它带来的热气，当然在这个海洋性气候为主的国家能够感受到太阳已经很不错了，还是且热且珍惜吧，不然进入秋末便要长期和雨水打交道了。微安已经收拾好他的“行囊”（如果你愿意的话），因为那不过就是一个软手提袋，里面装了2件换洗衣服和钱包，以及那罐酱（我真的很奇怪那罐酱在那么热的天气竟然一点都没变质，微安是怎么做到的，难不成你有冰箱？）“我当然没有冰箱，话说冰箱是什么？可以淋浴吗？”（额，你还是上路吧）。

微安赶上了清晨第一班进城的马车，虽说他年龄已经不小了，但进城次数不多，反正老巷的生活已经很充实了，何必去城市里做外来客呢，总之城市对我们的小汤师来说还是有些陌生。别说此刻坐在马车上的微安已经开始怀念卡波拉老巷了。马车上坐着从这座城不同区域来的人们，他们相对无言，有个胖子一直大嚼夹着两块火腿的煎饼，那味道充斥着整个马车，让一个清爽的早晨有点昏昏欲睡。微安有点后悔没有多带一本书什么的，或者只是一份当日的报纸。所以他把头伸出小窗户，老巷熟悉的石头路已经成了石板路，上年头的房子已经换成新建的四层小楼。他已经和爸爸城里的朋友东尼通过信了，东尼非常欢迎微安的光临。东尼是个和车上那个胖子一样丰满的胖子，但却非常有才华，弹着一手好钢琴，当然他的主业还是卖书。东尼的书店就在市中心，有许多不错的藏书，当然最热销的还是当下的小说，反而每回微安去那里时喜欢找角落里的旧书，比如他最喜欢的一本书莫过于已经积了3寸厚灰尘的《玫瑰的自由》，这本书是两百年前一位有名的巫师写的，讲的是生活在这个世界里不同种族和平相处的故事。那个年代巫族并未受到人类的排挤，但是这本书面世没多久，人类就发动了搜捕剿灭巫族的战争。巫族，呵，他们吃人肉、可以用眼睛杀人的神秘也是从那个时候开始的。但是微安听东尼说，其实巫师和普通人一样只不过他们可以洞察、运用人类所不能的事物。而且他们也有很多不如人类的，比如他们不懂算数。

“算数，我要懂那么多算数做什么。”微安望着窗外的景色想着有关巫师的事情，说来也奇怪他从来不怕巫师，小时候甚至还想做一名伟大的巫师，但是现在他满脑子只有汤和酱。胡思乱想是打发时光的好方法，转眼马车已经驶入市中心，不变的匆匆路人，不变的繁忙车辆。当马车向左转入中心大街时他已经看到了东尼叔叔绰约的体态。“嘿，小微，你东尼大叔在这里，哎呀，小微你又瘦啦。”东尼从远处一路小跑，挥舞着双臂生怕微安眼神不好看不到他。微安下了马车和东尼大叔紧紧拥抱，他确实有点想念这个胖叔叔。东尼一见到微安便告诉他刚收到的好消息，他前些天已经打听了阿伦特大厨的地址把微安写好的信寄给了他，大厨昨天下午回信表示很有兴趣探讨一下那个酱。这消息振奋了昏昏欲睡的薇安，他决定第二天就去拜访阿伦特。

大街上已有卖报纸的小孩在叫卖“快看喽特大新闻，巫师联盟浮出水面，国王下令一网打尽；各国数百位作家联名上书希望国家不再杀戮；塔尔国大巫师露面本国，希望回复两族和平……”从有意识起，微安便记得全国最大的新闻不是巫师被杀，就是巫师反抗，为什么这么多年过去了人类还在纠结这个问题。这是一天最美好的时刻，太阳还未出现，东方泛着微红，小鸟的鸣叫唤醒了寂静的城市，昨夜的余凉仍未消退，人们的步伐还不匆匆。微安紧紧握着那罐酱朝阿伦特的饭店走去，今天对于他来说可是个大日子，他特地穿了自己最好的衣服并打了发蜡。

阿伦特的饭店在护城河对岸最繁华的街市上，鲜花包围着白色外墙的三层建筑，这是老巷绝对不可能见到的大饭店。微安走进饭店，一名正在摆放桌椅的服务生看到微安问“你是来拜见阿伦特先生的吧？”微安点点头，服务生带着他走向饭店后面的厨房。厨房里只有几名上了年纪的阿姨在洗菜择菜，大厨们还不见身影，服务生指了指架子后面便离开了。微安转过放厨具的架子，看到了曾在画报上见过的身影——阿伦特。他高大结实的身躯正站在炉旁煮什么东西，但是微安已经可以闻到浓浓的乳酪胡椒味。“咳咳，嗯，对不起先生，我是说阿伦特先生，我”阿伦特扭过头来看着面前的年轻笑着说：“来先坐下，等我一分钟马上就好。”哦，天啊，这是一张多么快乐的面庞啊！没有功名成就后的傲慢，更加没有阅历无数后的冷漠，只有早晨牛奶饼干里的温情。一个笑容消除了微安来时的一切不安，他静静坐在椅子上嗅着浓郁而又不腻的乳酪的香气，以及淡淡的穿插其间的胡椒味。“哈哈，想来你已经闻出来了，说说我在做什么？”大厨笑着，“啊，这个，我只闻到了乳酪、胡椒、番茄的味道，会不会是乳酪烤土豆？”“哈哈哈，你闻到土豆了吗？”“没有。”此时大厨端起小圆底锅超一旁的烤锅上一浇，盖上烤锅锅盖再一次扭头看着微安“不要急，马上你就可以闻到其他的味道，主材料的味道。”别说没过多久，从锅里便飘出刚才掩藏在乳酪下的小牛肉的味道。阿伦特用平铲从锅中铲出小牛排放入两个盘子，转身端着盘子坐进微安对面的椅子里，放一盘给微安，自己留了一盘。微安惊讶地望了望牛排又看了看阿伦特，他没有想到自己来麻烦大厨竟然还可以尝到大厨的手艺，而且还是牛排。阿伦特看出了这个腼腆青年的心思，笑了笑“这是我最近刚刚研究出的一道新菜，叫胡椒乳酪小牛排，味道绝妙处应该是那层滚烫的乳酪，正好有你来就先试吃一下提提建议。”微安感激得使劲点头，“先吃先吃，吃完再让我们来讨论一下那个酱，你还没吃早餐吧？”微安拼命摇头，就算早晨出门前嚼了两片冷火腿也要摇出几年没吃早餐的感觉出来。两片绿油油的生菜垫在切了花刀的牛排下，乳酪还在小牛排上冒泡， 胡椒粒均匀地铺散在乳酪上。肉煎到了七成熟，用叉子叉起一块肉放入嘴中，乳酪随即化开，浓郁的乳酪奶香伴随着胡椒的辣味包裹着外酥里嫩的牛肉带着微安走在了初秋的牧场，香醇却不失自然，温热却不失清爽。微安闭着眼睛感受着这种有别与老巷质朴单调的味道，牛排做法并不复杂但每一步都细致入微，堪称完美的火候加之高品质的材料，这份感觉或许就是所谓的奢华吧。阿伦特瞅着年轻人沉醉的表情笑了，

“嘿，小伙子觉得怎么样？”微安像是从梦中惊醒“简直太棒了，无与伦比。”“哦？比你那加了酱的汤呢？”微安想了想说“不行，还差太远，而且感觉完全不一样阿伦特先生。”阿伦特惊讶地停下刀叉，摇着头“天啊竟然有如此神奇的食物？快，我已经等不及要见识一下这种可以带给整条街的人快乐的东西。快拿出来我瞅瞅。”大厨擦擦嘴收拾了盘子刀叉，只留下一把新勺子。微安拿出口袋里的玻璃罐子递给大厨，阿伦特打开盖子脸上的肌肉立刻紧绷，他迫不及待地用勺子沾取一点酱放入嘴巴，一刹那间他钉在椅子上望着远方。过了很久才回过神来，他重新看着微安的脸，摇着头喃喃地说道：“怎么会这样，我从来没有尝过如此神奇的酱，它它竟然可以舌头上分成几种不同的味道然后再汇合成一种完美无缺的味道。”微安很兴奋偶像竟然和他有同样的感觉，他激动的问道：“那您尝出它里面的配料了吗？”大厨摇摇头说：“我就是穷尽一生的才学和经验也不足以做出这种感觉，我无能为力啊，这里面出了几种最普通的材料还有很多很多东西，至少有上百种。”这句话扫除了刚才的兴奋和喜悦，一种绝望感袭来。眼前坐着全国都想吃他做的饭的大厨，可是他竟然也无能为力，做酱的人到底是何方神圣啊！阿伦特无奈地望着微安不知道该如何安慰这个受伤的年轻人，“你知道的，我虽然做了半辈子的饭也接触过很多人，但是有些问题不是经验和阅历可以解答的，貌似需要其他一些更加有力的东西。”微安抬起头盯着这位上了年纪的大厨，点点头，小声说：“谢谢您，还是很感谢您的帮助以及您带给我的从未吃到的最好吃的牛排。不知道应该如何感谢您呢？”阿伦特摇摇头（我觉得这可能是这位上了年纪的老叔叔一个标志性动作）想了想说：“年轻人，能不能送一点酱给我啊？我只要一点点一勺或者半勺都可以。”“当然可以了先生。”

阿伦特送微安到饭店正门口，他拍拍微安的肩膀“继续吧年轻人，或许你应该试试其他的方法，但是如果你找到了配方或者找到了那个做酱的人一定一定记得告诉我。”微安使劲点点头（这个或许是微安的习惯性动作，小心别脑震荡），带着他只剩1/12的酱离开了阿伦特大饭店。