文/张晓静
2017.09.18
昨天晚上由魏麻麻主导,武立啾啾做主宾,豆丁公寓借庄婶厨房承办的素食宴圆满结束……
一、活动过程中,幕后工作人员给我的意想不到有几多?
1.这么丰盛的晚宴,魏麻麻和王志宏叔叔两人能张罗得这么好,厨艺可不一般呐!
2.筹备这场晚宴,我感觉比前面几次晚宴的准备要来的更加轻松自然了!似乎是比过去更上轨道了!
3.既便是之前在家务方面不太能行的康康,这次也主动积极、对位到位了!一大早和艳霞开着电三轮去市场买菜,走错路了,电车没电,两人被撂在路上,打电话回来求救也是一个精彩片段!
4.艳霞虽是第一次做厨房大型晚宴活动的工作人员,但也是极其松弛的到位,做着后厨和服务工作!
5.晓静即兴发挥的摆台创作又上升到新的层级,二十多个盘子能够同时摆上桌,并且阵势不乱,对称美观,一次成形,这没有高维次空间的灵魂加持是绝对做不到呀!
6.魏麻麻带来的餐布也是为这次摆台提升了档次!张老师带着几个豆丁迅速在网上学习叠餐布,美术老师的功能瞬间凸显!
7.雁斌哥第一次与我一起摆台拾遗补缺,却可以瞬间到位领悟到精髓,比起教了许多次的大爷们,雁斌哥的模距确实展现了一定的力量!
8.嘉宾到来前,啾啾用数字系统给每个人安排了座位,我们在每个嘉宾对号入座的台面下插上了每个人的名片小卡。
9.魏麻麻居然在每道菜的盘子边缘上面贴上了菜名!
10.每道菜都是由豆制品和魔芋做成的仿真肉菜,品种一应俱全,口感一点也不亚于肉的味道,真的是大开眼界!
11.王志宏大哥的厨艺也是杠杠的,我去厨房帮忙时,他教我把番茄酱用油给保鲜了,同时又教我怎么把虾在摆盘时怎么摆活了,还提醒我做菜的时候千万不能急......短短几分钟时间就给我传授了那么多厨房细节韵律的微妙!
12.魏麻麻从头到尾张罗,又是厨房,又是厅堂,什么时间节点要上什么菜品,都是她全权把控,每个细节都做的那么周到让人舒服,真是不易!
13.魏麻麻不仅照顾好了宾客,还惦念着小豆丁们的晚餐,把每道菜都盛出一份给豆丁们留着做晚餐!
14.在上汤的这个环节,一是因为没有大的漂亮汤碗,二是桌子上已摆满,又没有空盘可以撤下,看着麻麻在厨房做汤时,还有一些发愁等会怎么上桌,但是临上桌前几分钟,站在厨房门口想起啾啾曾经做咖喱牛肉的画面,就是一大锅汤汁盛到每个人碗里,分配好以后由服务人员端上桌,于是我就告诉麻麻这个盛汤方案,瞬间就通过!
15.庄阿姨今天做的素合子的数量掐的刚刚好!没有一个浪费的,全都吃完了,最后两个马燕也给仇叔叔打包了!味道棒棒哒!
16.磨爷今天也出没了,居然全程都在帮厨,看来元气正在恢复中!
17.李锐哥哥全程也在一直关照,餐厅的地板都是他打扫的,后厨的监督,餐桌上的照顾,都有他的身影。
18.雁斌哥也是一直保持对全场宾客的关照,看到谁的杯里没酒水了,就立马去添上,在服务人员关照没到的地方,他就自动拾遗补缺!
19.康康居然担起了摄像工作,虽然对他的技术保有一定的怀疑,但又觉得这也是他成长的台阶,最重要是他的责任心让我很放心!
20.晚宴结束后,豆丁们一起吃饭,最后剩下的菜,庄园哥用干净的塑料碗全部整齐分类装好放到冰箱,保持了菜的干净新鲜。思佳、思凡、张老师和雁斌哥他们也帮忙把碗筷洗刷了,这么繁杂的工程,因为有大家的自动参与和拾遗补缺,而变得井然有序!
21.晓静收集了大家的照片,筛选上传,制作音乐相册,早上起床编辑的图片小文字好似吸收了不少昨天晚宴的幽默逗趣灵感,活活的把故事给串起来了!
二、晚宴嘉宾们留给我的印象有几多?
1.郑闳芳阿姨好像是第一个到场的,她在厨房和豆丁公寓之间到处参观,还跟我们公寓的豆丁们聊天了解我们的情况,感觉特别有亲和力,也很热情。
2.提供素食的韩总,随和健谈,对事业专注聚焦,积极推广素食,餐前的小交流,给我简单的介绍了一下素食产品,餐桌上又给晚宴的嘉宾们详细的分享介绍......
3.听武立啾啾介绍苏菲阿姨是天津一线名人时,阿姨笑着说,这里没有名人......感受到阿姨的轻松放下,与整个环境氛围的融入。
4.第一眼见到仇叔叔和付阿姨是在小楼门口,艳霞拉着我去问一下他们是不是来参加晚宴的,这时,仇叔叔正在抽烟,问我餐厅里面有烟灰缸吗?我说有的。接着他又问,里面可以抽烟吗?我有点不好意思的说,“大家基本都不在里面抽烟......” “哦,那就是不能抽囖!”不知道为什么,那一瞬间有种感觉,这是个特别调皮的叔叔,年轻时应该还挺捣蛋!但是付阿姨却特别有礼、有节、有分寸。
后来在宴席上,仇叔叔听了韩总的素食介绍后,出去抽了两根烟回来,就拿出手机里的笔记,把他抽烟那会儿的灵感方案给分享了。接着又是对我们年轻人的教导,如滔滔江水一般!同时拿下“表情帝”的桂冠!
我挺佩服仇叔叔50多岁了还有这么强的反应力和学习力!那么短的时间,就能出方案,他对信息和灵感的敏感捕捉、敏捷处理,每天的马桶学习时间,都是一般人难以做到的!
同时更佩服付阿姨能够这么理解仇叔叔,懂他,明白他,陪伴这样一个高智能的丈夫,更需要高智慧!
5.这是第二次见到冯舅舅和李舅妈。对冯舅舅印象最深的就是他那一脸憨厚谦和的笑容,总是让人觉得那么亲切和蔼、平易近人。同时他的幽默又是不经意间让你的心灵驻足,忍不住开怀大笑!他给仇叔叔做的“捧哏”,绝对是宴席上的一绝!啾啾说,认识冯舅舅那么多年,从没像今晚这么轻松绽放,我们可是开了眼界!李舅妈也是一如既往的优雅,笑颜如花般灿烂!
6.在给仇叔叔和冯舅舅拍照片时,站在冯威叔叔座位后面,他仰头大笑时,突然头撞到了我的手,回头正想道歉,我就先说“对不起”了。这就是第一次见到冯威叔叔的碰头彩吧!
大家在聊天时,张威阿姨几乎一直都埋着头在看手机,好似对这样的聚会兴致不高。阿姨有自己的世界。
7.许丽娟阿姨从头到尾都比较低调,虽然很少说话,但她也在用心的聆听、观察和感知,享受着这份欢声笑语。晚宴结束时,她是嘉宾里最后一个走的,走时还想捎上一些人,看看能不能为大家做些什么?临走时啾啾与阿姨拥抱了一个,阿姨还特别强烈的要约啾啾下周和她们全家人见面!
三、武立啾啾给我的意想不到有几多?
1.晚宴筹备期间,啾啾的程序依然是在最高维次空间的灵魂韵律里,他依然在不断地向管道人物证伪、请教和探讨他最近的研究话题。
2.他总是那么精心的为他人准备着124万级以上的意想不到和如此幸运!他穿了一件新买的红黑格子衬衣,说是要给老朋友一个惊喜,在嘉宾没来之前,不要把他的照片发出去,但是要把餐厅的氛围照片发出去,勾引来这里的每个人的心!
3.他总是踩着点的给大家做拾遗补缺,因为这次餐桌摆台程序提升了,有点复杂,豆丁们顾不上拍照,他就又拿起了镜头开始到处扫瞄,记录每个精彩的瞬间,没有让这些轨迹流失......
4.他在餐桌上从头到尾居然都没说几句话,他在不停的扫瞄,对于他陌生的,不了解的人事物,他不随便发声。
5.他在随时发出起心动念做个背景托起在场的每个人,仇叔叔说了很多,但结尾时,他依然说他是武立舅舅教的。啾啾不是没有能力说,也不是没有话题说,但是啾啾依旧保持安静,微笑,偶尔接个后半句。全场的气氛没有因为主宾没说话而变得冷场,反而因此大家轻松释放和绽放,氛围高涨!
6.即便晚宴上大家都很开心,尤其韩总和仇叔叔讲到素食生意时都很兴奋,但啾啾的感觉却是淡淡的平静。依然是扫描辨识着......
7.晚宴结束后,大家在一起吃饭聊着天,啾啾就自然进入生理接管状态在餐桌上睡着了。
8.当大家吃完饭,整个场安定下来,啾啾带着大家收金扫瞄时,他瞬间就满血复活了!这既是人机器对最高能量韵律的生理机制辨识系统!
9.啾啾和麻麻举办这次晚宴,没有任何个人目的和欲望索求,所以来的人都特别轻松,同时他允许身边的每个人都做自己,所以身边的人都爱这样的武立!
10.他对一切人事物的扫瞄都是力求客观真实!正如啾啾说,他在不断还原这个世界在能量最高维次空间里的最高实相!