开篇之前,我想先问你一个问题。
过年回家,与朋友约饭,面对吃过一次、感觉还行和旁边新开业、生意火爆的饭馆,你会选择哪一家呢?
据我观察,多数人会选择后者。
一些饭馆的顾客吃得挺满意,却再没来过第二次。而且,多数火爆的新店也会慢慢变成萧条的老店。
为什么会这样?
是县城餐饮业门槛低,同质化竞争严重吗?还是大众心理如此,喜欢趋新和扎堆?这些都有道理,但更重要的是, “觉得不错”和“下次消费”之间没有必然联系。
这个问题的本质是客户黏性。黏性低是指人们体验过你的产品后,下次依然不会优先选择你。
那该如何解决呢?我想从“占领消费者心智”的角度尝试分析。
一. 利用“差异化定位”让用户容易记住你
开门做生意,首先要定位。比如,你要开家什么样的饭馆?目标客户是谁?客户需求又有哪些?不想清楚这些问题,八成又是炮灰。人们最能记住只有第一名,不要做美食类的第八名,而是做西北菜系的第一名。进入一个细分领域,甚至开辟一条新的赛道,成为该领域的第一。行业领先就是天生的广告位。
明确定位后,就要开始打造自己的核心竞争力。对于快餐店,可以重点提高出餐速度,为顾客提供干净明亮的就餐环境;对于火锅店,可以打出“吃完衣服没味道”的口号,客人进店立马提供手感厚实的遮衣罩。
总之,给别人一个选择你的理由。
二. 利用“重复”让用户能够记住你
人们都是健忘的,指望差异化定位让人们一次性记住你不现实,所以你还要主动地与客户建立联系。
首先,开业开展充值活动,充1000送500,分成5次使用,这样可以锁住第一批用户;
一段时间后,启用集戳卡。吃一顿盖一章,低峰时间盖两章,承诺一年集满12戳的顾客可享有超大力度优惠。Tip:送顾客盖戳卡前,先在上面盖两个,(12-2)比(10-0)有诱惑力的多;
同时,建立公众号和社群,适时、适度营销,推送新出菜品和打折活动,努力促成前3~5次购买。目的就是不时的冒泡,告诉客户,记得来吃我。
这里的做法有两个理论依据——沉默成本和重复传播。用户充的钱、集的戳,都是沉没成本,为了避免这些资源被浪费,顾客会“勉强”自己下一次消费。利用重复传播是理解影响用户的方法不在于“一见钟情”,而是“日久生情”。
今日胡言乱语:
1. 谈论用户黏性的前提是产品和服务过得去,糟糕的东西只会让人越来越烦;
2. 创业初期,要单点爆发,给别人一个记住你的理由;
3. 有技巧地重复提醒用户:你一直在这里;
对于今天的话题,你有什么想法?欢迎写下你的思考,让我们一起进步。
我是马振朕。2018,我与自己有个约定,周更一篇有价值的精炼原创文。你的反馈是对我最好的帮助。