笔记Chapter1-1
今天是May Day, Town of Wall 九年一次的市集也在这一天，是巧合吗？干脆我也许个心愿吧，期待奇迹发生。
Chapter1-1导读
森林中的围墙镇远离尘世，从围墙镇到伦墩需要一夜的车程。围墙镇的东侧有一座高高的灰石墙，围墙镇的名字由此而来，这古老的城墙有一道缺口，缺口外是草地、小溪，林地。几百年来，缺口处世代有人把守，日日夜夜，镇里的人们尽可能忘掉缺口外面世界抛在脑后。守卫会防止镇里小孩子或偶尔闲逛的人、游客从缺口进入那片草地。
但是每九年有个例外，来自世界各地的人们穿过城墙围墙镇的缺口，在草地上举行盛大的市集。
回到维多利亚时代，Dunstan是古墙镇一个18岁的少年，住在父亲留在他的牧羊人小屋，除此外一无所有。一个务实的少年，他在追求一个叫Daisy的姑娘。
Dunstan在市集的前一天，把小屋租给了在酒馆里碰到的高帽先生，高帽先生说，“明天你会得到你的心愿”。
这个高帽先生是谁？那个半夜毛茸茸的避雨的是谁？市集是什么样子？Dunstan的心愿是什么？
词汇
1. asphalt
通过这个词学习不同的路面，Wikipedia上面有各种路面的介绍，搜索road surface
asphalt 沥清路面
concrete 混凝土路面
Gravel surface 碎石路 （通往美丽风景的地方，多碎石路）
Brick, cobblestone, sett, wood plank, and wood block pavements 砖、鹅卵石、花岗岩、木板路
2. taciturn /ˈtæsɪtɜːn/ adjective
(of a person) reserved or uncommunicative in speech; saying little
（人）不苟言笑的; 不爱说话的; 沉默寡言的。
3. put (someone/something) out of (your) mind
to stop thinking about someone or something.
Karen can't put the burglary out of her mind.
4. last resort
a means to an end; not necessarily a principled or ethical one
5. a carpet of 满地
carpet这个词都认识，a carpet of bluebell，满地的蓝铃花真是美好
6. ale beer 艾尔啤酒
ale啤酒在今天的章节里出现两次，一次是Dunstan和Tommy在城墙当值的午餐时候，大美女Bridget给了一大罐的spiced ale，第二次是下班后去Mr. Bromios的小旅馆里，Mr. Bromios给他们最好的ale酒作为守卫的奖励。
依照发酵方法，啤酒分为两类Ale（爱尔）和Lager（拉格）。其下面有又不同的衍生分类。
Ale啤酒属表层发酵，是略带苦味的淡啤酒。
Lager啤酒属底层发酵。Lager啤酒的酿制要6个月左右，而Ale啤酒只需4个星期。
由于发酵方式不同，Ale啤酒会先闻到啤酒花、酵母和其他添加剂的香味，然后是麦芽的芬芳，lager刚好相反，首先会感受到麦芽的香气，然后才是酵母和啤酒花的味道，所以通常Ale要比Lager好闻好喝一些。推荐一款好喝的艾尔啤酒，比利时福佳白啤，真的好喝。
青岛，燕京，哈啤，雪花等等国内啤酒都是拉格啤酒。
简单的句子
beyond the meadow, a stream; beyond the stream, there are trees 穿过草地是小溪，穿过小溪是树木
简单美好的句子
