昨天晚上,和寄宿班的小硕同学说起吃饭不浪费的事儿,
他说,我吃饭从不剩饭。
我问,你是在家里就这样了吗?
他连连点头,是啊,我爸我妈都不剩饭,不怕你们笑话,你们吃菜是用盘子,我们家个个饭量大,吃菜用盆。
说到这里,他嘿嘿笑起来。
我说,你从不剩饭是在家里养成的好习惯。
昨天的食育课程研讨会上,
一位家委会的妈妈说,听了这个课程的设想,我计划周六带儿子从买菜开始,择菜、洗菜、做菜,让他跟着我,体验所有的过程。
另一位奶奶说,我买菜也让孙子参加,想吃什么菜,来挑挑,训练他帮忙付钱,他还高兴的要命。
严瑞玲老师认为,餐桌礼仪是非常有必要的,像我们请长者尊者做重要位置的做法,还要坚持。 希望有经验的家长进课堂,可以集中做这方面的讲座。
赵靖老师说,食育,需要孩子在家庭里好好养成,父母们发挥的作用是巨大的。几位家长代表纷纷赞同。
一位家长描述了孩子身上的现象,独生子女是导致学生不自立的主要原因,以前的兄弟姊妹多,父母全部放手,谁饿谁吃。除了父母的教育理念,这不能不说是一种时代产物。
太多反面的例子和正面的例子并存在我们的生活中,如何发挥食育课程的作用,唯有家校合作,一起发力。
我们的食育课程实施草稿里写道,
本课程由德育处、家委会、餐厅共同研讨,制定具体方案。班主任教师可通过班会、主题活动开展丰富多彩的教育;家长通过榜样示范,在家庭和社会环境中开展有效的教育;餐厅通过提高餐饮质量和服务水平,为课程开设打好坚实的物质保障。
当宋秀云老师领学这份还散发着油墨味儿的草案时,无论是教师还是家长,都高度认同食育课程开设的必要性。
我希望,我们的孩子不仅仅是爱学习,会学习,还要爱生活,会生活,会生活,就从食育开始。
我希望,有越来越多的父母和教师从自身做起,从自家的餐桌开始,完成食育课程的第一步。
(预告: 下一篇将为大家贡献“我家餐桌那些事儿”)