查厘士由来：查厘士 chalisi（音译）源自90年代香港旺角的一家美食小店，有20多年历史！起初专做街坊生意，但由於老板对食材讲究及作法坚持。让许多人一试难忘！

之 后专程前往品尝美味越来越多。吸引了TVB，苹果日报等香港媒体专题报导，这人气的秘密来自于餐厅主理人有着对港式美食的时时创新的热情！让中西荟萃的菜 品琳琅满目，款款特色，道道可口！

2013年由上海知名连锁餐饮集团引进上海，座落繁华淮海路！要让更多人品尝这代表着香港本地文化的茶餐厅美味。

凉拌秘制海藻

查厘士的这款凉拌秘制海藻，汁调的不错，有醋的酸，糖的甜，辣椒汁的辛香，再伴有芝麻的香味，脆爽清口。选它作为开胃凉菜，真的是选对了。

鲜虾蒸三饺

虾饺是广东地区传统名点。每次到茶餐厅，必点一笼虾饺。

三饺，顾明思义，一笼三个。虾饺皮薄入纸，内馅隐约，有虾，有肉，吃起来爽滑清鲜，美味诱人。

金牌火腿鱼翅羹

【栀食记】查厘士(黃金世界店)

鱼翅羹也是广东省传统的名菜。鱼翅、鸡肉、香菇、笋、火腿丝、香菜并加以各种辅料，汤汁浓稠。

35元一碗，有这么多配料，性价比蛮高的。

西兰花（蚝油）

这道西兰花是在粤餐厅里，见过的量最大的菜了。点了耗油口味，但是感觉料没入味。对于口味有些重的北方人来讲，有点清淡了。

这家餐厅中午人蛮多，窗边沙发座，中间小圆桌，颇有香港下午茶熙熙攘攘嘈嘈杂杂的感觉。

店名：查厘士(黃金世界店)

地址：淮海中路988号3楼(近陕西南路)