芒果糯米饭
泰餐里面我的最爱就是这个:芒果糯米饭。
一个大大的水仙芒,被我片成了一片一片的芒果肉。
还没做芒果糯米饭,芒果就吃了个饱…
特地买了五常糯米,煮了香香糯糯的糯米饭,我空口都能吃一碗!
本想把糯米饭弄成一个饭团,但糯米煮熟后太粘了,没法上手,用勺子挖了一大勺,在碗里勉强压成一个饭团,拍照时饭团已经松了…。
直接把椰浆浇在饭上,再放上几块芒果,或者芒果切碎成丁也可以。
拌一拌,糯米饭和着椰浆的香味,带着芒果的清甜,一大口超满足!
小朋友吃了三顿还要吃!真是神仙搭配!
泰餐里面我的最爱就是这个:芒果糯米饭。
一个大大的水仙芒,被我片成了一片一片的芒果肉。
还没做芒果糯米饭,芒果就吃了个饱…
特地买了五常糯米,煮了香香糯糯的糯米饭,我空口都能吃一碗!
本想把糯米饭弄成一个饭团,但糯米煮熟后太粘了,没法上手,用勺子挖了一大勺,在碗里勉强压成一个饭团,拍照时饭团已经松了…。
直接把椰浆浇在饭上,再放上几块芒果,或者芒果切碎成丁也可以。
拌一拌,糯米饭和着椰浆的香味,带着芒果的清甜,一大口超满足!
小朋友吃了三顿还要吃!真是神仙搭配!