小的时候，妈妈给我烙油饼。
后来，我给儿子烙油饼。
妈和爸结婚在延边，那里不产小麦，民间主食以大米为主，所以妈不擅面食，我们小的时候，妈偶尔蒸了馒头，总被爸说“能打死人”。
爸在世的时候，总是惦记他的老家。
爷爷早年离家，据说是为了逃婚，所以一辈子不曾回过老家也很少提起。爸是爷爷的长子，他从小就有个认祖归宗的愿望。
看来我也是随了我爹，要不是生为女儿身，我也会一路寻根，找找权氏家族的根脉，时至今日，我对于祖先的遥望仍不曾泯灭。
记得我小学毕业那年，爸在牡丹江演出，或许由于“权”姓在东北的稀少，竟然有一个人拿着节目单上台来找他，结果，那人是我的四大爷，他和我爸一个爷爷。
被四大爷找到，爸自然是欢天喜地，连忙托人把我和弟弟接到牡丹江，寻着四大爷的血脉，挨家逐户的拜见。
期间一天，我们被邀请到一个姐姐家里去吃饭，那年月，留着亲戚在家里吃顿饭是很难的事情，记得那个被我称为姐姐的人，一手抱着孩子，一手拉着风车，在小火炉上给我们烙了饼。
那饼好吃极了，我和弟弟从来没吃过这么好吃的白面饼，姐姐烙好一个我俩干掉一个，后来，一盆面没有了，妈妈没吃，姐姐没吃……
好面子的妈妈为此和爸大吵一顿，妈说，什么八杆子不冷不着的亲戚，厚脸皮上人家吃饭，你这俩孩子没眼没户，把人家饼全吃了，丢死人了！
认亲的爸后来把四大爷的小女儿带到了延吉，因为四大爷家孩子多，可是我们家也三个孩子，那时候如果家里来了一个小孩儿，好像吃饭都挺成问题，好在爸妈收入高，饭还是能吃好。
但是我弟弟可不惯着那小丫头，一到饭桌上弟弟就瞪她，小丫头不管那事儿，该吃吃该喝喝，气得弟弟不吃饭。
我弟是妈的命根子，儿子不吃饭那还了得，于是，在妈和弟弟的抗议下，小姑娘在我家住了半年就回去了。
至今妈还说，弟弟没长成一米八大个儿，就怪爸领回来那个小丫头。
后来，我们与那一权氏宗亲支脉再无联系，爸走后，更是音讯全无。
妈学会了那个姐姐的烙饼的方法，又传授给我。
每当我烙饼吃饼，我总会想到爸在世的时候的愿望，找到他的祖籍。
尽管我已经当了21年的王权氏，但是我仍然渴望能够找到我的族人，跪拜在宗祠的庙堂，叩拜我的先人。
认祖归宗。
但愿我公开了这个烙饼技术，那个不知道名字的姐姐会寻饼而至。
那个在我家住过半年的妹妹叫权伟，七零后，牡丹江人。
看过此文的朋友，如有权氏朋友希望引荐，爷爷不在了，爸爸不在了，我们远在吉林省的吉林市，我们的祖先是谁？
家传油饼大法：
1、和面时，一半面粉用开水烫过，另一半面用长温水，搅成面疙瘩。
2、搅拌好的面疙瘩放在案板上和成面团。
3、柔好的面团扣上盆，醒发20分钟。
4、将面团擀成薄片。
5、撒上白面粉，浇油。
6、让薄饼皮全部沾上油。
7、从一侧卷起沾满油的饼皮。
8、将卷好的饼皮切成小段，大小是最后烙饼成型的面量。
9、用双手将小卷抻长，从一侧卷起，最后的头放在面团下面，并将卷好的面团按压成圆形。
10、将做好的面团擀成圆饼。
11、不粘锅放油，油热放饼，中高火力。
12、喜欢吃脆的，放置盘中即可，喜欢吃软的放在容器中盖上盖子。
最后：喜欢的打赏路费，我去找我的亲人。
