石城是地处江西南边，他们是受客家文化洗礼的，虽然江西和浙江是相邻省份，但是从风俗文化上，石城和浙江的差异是非常巨大的，因为这个差异是过于巨大，所以我在这么一篇文章里，就很难说清道明了，下面就简单说说石城，或者说赣南的拜年风俗。
石城人登门拜年只在上午，下午不拜年。这个很有意思，也很人性化。上午迎来送往，感觉有些累了，下午就可以补个午觉，而且绝对不会有人上门打扰。
石城人拜年，一定要放鞭炮。放得最多的就是那种一卷，展开了很长一条，只要点一下就噼里啪啦响半天的那种，在鞭炮里面也算是最呱噪，也是最热闹的一种。拜年的时候随便喝拜年对象寒暄两句，然后就是门口铺鞭炮了，也不管又没人行人经过，老人小孩，铺完了就点炮。等鞭炮响完了，主人家就摆好了酒菜，但是拜年的人并不真吃，因为一天要拜很多家，我起初不知道，每一家都是真吃，一圈下来可把我给撑的。
上面提到了拜年的时候，并不真吃，但是中饭还得坐下来吃。所以拜年小分队的队长，一般是一个家庭的户主之类的，他会安排好行程，大概几点到谁那里，几点到谁那里，比如说到A家是早上9点30，那肯定不会再A家吃正餐，A家也心知肚明，假如是11点30到B家，那么B家就要紧张了，这伙人怕是要来真吃，我们得真准备一下。
拜年的时候，是一户人家食材最丰富的时节，谁笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。被吃正餐的主人家是最高兴的，拜年的人把正餐安排在这里，基本就是默认两家关系最铁，在石城，海鲜还是比较少的，取而代之的是各种内脏，鸡鸭鹅猪牛羊的内脏，胆固醇偏高的我想吃又不敢吃，不敢吃它还特别香。
石城拜年的效率是非常高的，我们一个早上就走村窜户拜了7户人家，从这一点来讲，赣南可比浙江先进多了。
