越南汤粉此物,容易招来误会,第一次吃竟然是在洛杉矶,home stay 的爸爸妈妈说带我们去吃Chinese food,我们仨兴致勃勃的坐下来,看菜单的时候以为是牛肉面(彼时文盲看不懂英文菜单,当然,现在也是)端上来的时候,思乡之情瞬间被这一看就是“异端”的东西浇灭,不过汤水清澈鲜美,米粉柔软,牛肉分量也还可以,倒也是一顿不错的晚饭,寒假回宁波,发现印象城也开了一家越南汤粉,就在一个没有攒起局的中午,一个人去追寻逝去的青春了,更加对我胃口的汤底,分量更多的米粉和牛肉,看得懂(´・_・`)的菜单,在寒风凛冽的二月,填饱了肚子和孤独的心,返校前一天也约上小姐妹去吃了一次,想记住它的味道,等有缘再相会。
第二次点了有牛肉丸的汤粉,觉得牛肉丸本身味道有些寡淡,但是搭配柠檬汁或者番茄酱,瞬间就丰富了起来,简直老少咸宜。