减肥的妹子都知道：均衡饮食加合理运动是减肥成功颠扑不破的公式。可是具体要怎样做才能瘦得又快又健康呢？掌握些饮食上的诀窍就很有必要了，刚好小编这里有一份十分详细全面的饮食减肥秘诀，赶紧来看看、一起向窈窕曼妙身材进发吧！

01避免高糖高油脂早餐

传统早餐，比如油条、糕饼、馅饼、鸡蛋灌饼等，店家为了使口感美味，常常会加入大量的油和糖，都有高糖高油脂的问题。食物经过高温油炸之后，营养也会被破坏，还会产生一定的致癌物质。

也有很多人选择零食早餐，如饼干、汉堡、巧克力、面包等。其实不难发现，这类零食大多是干食，糖分和热量都比较高，而且还缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。对于早晨还处于半脱水状态的人体来说，是很不利于消化吸收的，吃多只会增加肥胖的概率。

早上不妨准备一杯牛奶，与谷物一起食用效果更佳哦，不仅可以提高早餐营养价值，延缓餐后血糖上升，还能有效推迟饥饿感的到来。

02下午茶尽量少吃

很多上班族经过大半天紧张的工作，身体或精神难免疲惫，经常还伴随着饥饿感。这个时候很想补充一点“能量”，也是为了给接下来的工作提供一个充沛的精力，于是狂吃一通，点心、蛋糕、三明治、糖果、饮料等来者不拒。一不小心就饮食能量过剩，加上平时运动量少，容易提高患高血压、糖尿病、高血脂等疾病的风险。

另外，下午茶多以咖啡、甜点为主，含有的营养元素较少，而且很多甜点和咖啡中都会含有一定量反式脂肪酸，反式脂肪酸容易导致心血管疾病，所以下午茶尽量少吃，实在饥饿，最好调整为水果、坚果类代替甜点、咖啡等。

03减慢用餐的速度

在人的大脑中枢里面，有控制食量的饱食中枢和饥饿中枢，如果吃东西的速度快，明明所摄取的食物分量已经足够了，但是大脑还没收到饱食信号，所以会导致过度进食，身体自然会肥胖起来。减慢用餐的速度，有利于减少食量，进而减少卡路里的摄入。

细嚼慢咽是一个很好的减慢用餐速度的方法。等于消化了一半。细嚼慢咽的作用不仅能使进食的东西很好地消化掉，还能延长进餐的时间，使人产生已吃了许多东西的错觉，这种假象能够“欺骗”味蕾，减少对食物的欲望，更有助于避免暴饮暴食。

04从汤和沙拉开始

吃饭前，先喝几口汤可以帮助调动消化系统活动起来，促进肠胃蠕动，为进食做好准备，有益于胃肠对食物的消化和吸收。汤在胃里，通过迷走神经反射到脑干的食欲中枢，使食欲中枢兴奋迅速下降，饭量也会相应地减少，而且吃饭速度也会变慢，从而利于控制体重。

用些清淡稀薄的汤或新鲜的蔬果沙拉作为一餐的开始，这样肠胃被大量的汤水或蔬菜占据，摄入的热量极少，还能为我们提供饱腹感和满足感。饭前喝汤或吃点蔬果沙拉很适合减肥期的人们，可以放慢吃饭的速度，不至于吃得过多，还能辅助消化和补充营养。

05多选低脂乳制品

牛奶含有大量的蛋白质、钙、铁营养元素，还有多种氨基酸、乳酸、矿物质以及维生素等，可以有效增强我们的饱感。在吃饭前先喝一杯牛奶，不仅可以缓解饥饿感，而且还可以降低食欲，进而减少进食量（乳糖不耐受者不建议空腹喝牛奶）。

乳制品内的钙及乳清蛋白都有助于燃烧体内的多余脂肪，同时与普通牛奶相比，低脂牛奶的热量、脂肪和固醇含量更低，低脂和高钙的牛奶及酸奶都会是减肥人群的不错选择呢。睡前喝杯牛奶还可以缓解疲劳、改善睡眠。睡眠不足会影响新陈代谢，也会不利于减肥哦。

06优选更“瘦”的蛋白质

牛精肉、瘦猪肉、虾、金枪鱼、扇贝、鲣鱼和鸡胸肉等都富含优质蛋白质，营养价值非常高，并且脂肪含量和热量都不高，想要减肥的妹子可以大胆地吃起来咯。消化这些“瘦”蛋白质的时间比碳水化合物要长，可以让饱腹感持续更长的时间。

还可以多选择些蔬菜和豆制品，如菌菇类、豆腐等，它们含有的热量极低，还能提供丰富的蛋白质，同时又富含大量的膳食纤维​和水分，帮助加快肠胃蠕动，起到排毒减肥的功效。控制好热量，让你在享受美味的同时也能快乐瘦身哦。

07选择小包装食品&小餐具

对待超市里的美食，尤其大包装或买赠的食物，很多人都会有强迫症，买大不买小。很多食品一旦开封，就忍不住想吃光，很容易就摄入大量热量、糖分和油脂。渐渐地，身体会变得越来越胖。正处在减肥期的妹子，尽量选择小包装的食材，远离垃圾食品。这样可以无形中控制你吃得更少，更有益于健康瘦身。

此外，平日吃饭，都尽量使用小餐具就餐，因为小碗小碟所盛的菜肴看起来就更加丰盛，令人产生一种已经吃了一大份的感觉，容易让人产生视觉满足感和饱腹感。而实际进食量也许还不到平时的一半，摄入的热量、油脂等也会大幅减少，更有利于减肥哦。

08常选新鲜富含水分食物

很多果干，比如芒果干、猕猴桃干等，可以一下子吃很多，这是因为它们所含的水分超级少。如果换作新鲜富含水分的芒果、猕猴桃等，吃一两粒就饱了，而且相对果干来说，热量与糖分更低，更有利于补充水分和维生素，帮助消化和美容瘦身。

减重期间，尽量多挑选一些果肉饱满、水分含量较高的蔬菜水果，比如黄瓜、西红柿、胡萝卜等，可以用来生吃，也可以做成美味的蔬菜汤或加入各种新鲜果粒的奶昔，一边享受美食一边悄悄瘦下来。

09稀释食物中的调味料

在外聚餐吃饭是绝大多数白领都避免不了的，然而很多餐馆追求色香味俱全，满足不同人群的口味，就会在菜肴中加入大量的的调味品，餐桌上就会有一盘盘重糖、重盐、重油的菜品，很容易使人体摄入过量糖分、油脂和热量，造成脂肪堆积，变得越来越胖。

无法避免在外就餐，但可以选择一些清淡的菜馆。遇到重口味饭菜最好先在白开水里涮一下，或者用酸奶稀释一下食物中的果酱等。这样都可以减少身体对热量和脂肪的摄取，而且吃起来更加舒爽可口。更重要的是，还有助于美颜和健康。

一些平时不注意的小习惯都极可能造成减肥效果不佳哦！坚持健康的饮食习惯，瘦身才会更轻松更有效哦！以上9个减肥饮食小窍门要你瘦！瘦！瘦！变美很简单，这次可不要再错过了哟!

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