炒泡面
小时候总喜欢吃很多“垃圾食品”,因为不那么健康,所以经常在偷吃的时候挨骂,但是始终对于它,有说不完的好感。它就是从小吃到大的方便面。
方便面的吃法真的是层出不穷,干吃、泡着吃、煮着吃,有时候我还会为怎么吃方便面而纠结!于是,今天又换了一种方式去尝试。
每一个被我们小小抵制的东西,都会在心底对它产生更多的兴趣。有时候,偷偷的吃一次就开心的不行,这样的内心满足是所有小日子里最有趣的时光。
1
火腿切片、大葱切丝备用
起锅煮沸水,加入面饼煮,煮至六分熟
2
起锅入油,炒鸡蛋备用
3
葱蒜爆香加鸡蛋火腿
翻炒均匀
加入提前煮好的方便面
4
所有食材翻炒均匀后
就可以出锅了
曾几何时
方便面也曾在深夜里带给人妥妥的安全感
在解决长期粮食短缺与突发性灾难时
也没有比方便面更有效的食物了
我们怀念方便面
其实是怀念与方便面相伴的青春岁月