目  录|幽冥有间小店

上一章|九曲黄河万里沙

木犀格子窗外的小镇是柳色青青，风亦和煦。

店里的阳光亦然，头顶上，太阳里的小金乌顽皮的扑棱着翅膀，大片大片金灿灿的阳光，如羽毛般，轻飘飘的看不见一丝重量的洒落下大地。空气都在惬意的伸展着懒腰，说着惬意。

平安双眼半眯，斜倚在小店门前的摇椅上。风把摇椅吹的咯吱咯吱作响，听在疲懒的人耳里，有一股说不出的睡意。

“小二哥？小二哥？”

就于这份安静祥和里，平安听到一声似曾相识的女声。

强睁起睡眼，金灿灿的阳光，把眼前的事物印的是一片通红，就于这片明晃晃的通红里，一个白发苍苍的老妇人背负着双手，弯腰正贴在自己耳边轻轻的喊着自己。

平安的记忆有些恍惚，疑惑的看着老人，恍如昨日般好熟悉的陌生感。

老妇人伸出手，把垂落至平安脸颊的几缕银丝轻轻的拢在耳后，嘴角微微向上扬起一笑。

“这就不记得我了?”

已肉眼可见的速度，头顶上的银丝大片大片的转化为黑色，眼角的皱纹消散。

平安难以置信的眨巴眨巴眼，复又揉了揉眼睛。只看见眼前站的是一个青春年少，活泼正娇俏的女学生。

“小二哥？你这里还有没有鱼香肉丝馅儿的包子卖了？”

一个同样满脸褶皱的老汉推了推掉到鼻梁上的眼镜，化为一个腼腆的男孩。

讪讪的说“原来，大哥你还真的就叫小二啊。六十年来，我一直都以为她是在骗我。真没想到，居然有人叫这个名字。”

平安：······信不信我打你啊。

勾肩搭背坐成一排刷电视剧的牛头马面们，齐刷刷的抬起头问道“平安叔，今天有包子吃吗？”

牛群中有一只最壮硕的牛头，幽怨得扫了平安一眼，大眼睛眨巴眨巴道“平安哥，我还记得你可是在八十年前答应过我的，下次吃包子时候，一定要给我做一顿麻辣牛肉馅儿的。”

众牛头：······这里可没有人认识他。

“去去去，你说你一个牛头吃什么劳子麻辣牛肉馅儿包子？本是同根生，相煎何太急？”

坐一旁的茅山道士，揽着之前一直待在他身后女鬼的细腰，连连摆手，鄙夷道。

平安晃了晃头，就觉得脑子似乎有点转不过弯来。

这群小牛头是哪来的？

茅山道士不是一个看不见鬼的假道士吗？怎么现在不仅能看见鬼了，貌似还成了人生赢家。

似乎是察觉到了平安不解的眼神，茅山道士炫耀似的搂着怀里的“小妞”走到他的面前，得意的拍了拍平安的肩膀。

“怎么样？你嫂子，漂亮吧？”

平安：······这不是漂亮不漂亮的问题。

“你不是？那什么看不见鬼的假道士吗？”

心直口快是一种病，平安只是没想到一觉睡了八十年，这个臭毛病还是没改过来。

怪不得，老话常说江山易改本性难移，不是江山太水性杨花，实在是本性这个家伙，太黏人了。

茅山道士抬起空着的一只手，炫耀似的推了推滑落至鼻梁的八卦眼镜。

“嗨，多大点事呀。我还以为你说的是什么呢。我这不是看不见鬼嘛，七十岁那天过完生日吃太饱躺外头柳树下晒太阳消食，觉得实在有些无聊。我就寻思着，我师父他们不是总说，绝鬼道体是绝对见不到鬼的，那我要是死了，会不会看不见自己。想着想着我就捅了自己一剑。”

说着话，茅山道士还特意的搂着女鬼，得意的在平安面前转了个圈。

“哈哈你看这不是，一不小心就脱单了嘛。不过你也别羡慕，不是谁都有这么好的艳福的。”

平安：······。

居然能熬到七十岁过完生日才抹脖子，也真是有够为难你了。

哼，恩爱狗。平安当然是选择性的无视他们。看看蹲在摇椅边上的两对“狗男女”，扭头冲着小牛头们们点点头，心道还是你们看着让人舒心。

“对，今天吃包子。咱们吃鱼香肉丝馅儿的。”

大牛头转过身，幽幽的看着平安，“平安哥······”。

平安起身，一边往后厨走，一边心里不住的感慨。就这家伙，这么多年了还没被牛宝宝打死，真是亲生的。

忘了介绍，牛宝宝就是牛头他爸。他叫牛犊子。

平安走进厨房，束起袖子打着香皂的洗了两遍手，一边和面拌馅儿调凉菜，一边任由着自己的思绪漫无边际的向着小店外飞去。

其实他也有点怀念鱼香肉丝馅儿的包子。

肉都是选自上好的里脊肉，见不得一丝的肥，切丝腌制。木耳泡水，胡萝卜、笋切洗净切丝。热锅倒油大概一分钟，等锅热的差不离了，倒入葱姜蒜炝香。

黄的是蒜末、姜片，红的白的地狱椒、葱段，伴着“呲——啦”的一声，只需要掌勺煸炒三五下，锅里就能冒出让人不断分泌口水的辛辣芳香。

等到人能闻到这股直勾勾的引人口水的辛香以后，就可以在锅里倒入腌制好的肉丝。加料酒一直翻炒到里脊肉变白，拨开放一边，依次再放入木耳、胡萝卜丝和笋丝继续翻炒。

然后肉回锅里翻炒一分钟左右，就该勾芡了。

而勾芡，则是炒鱼香肉丝最关键的一步。

淀粉、生抽、酱油、白糖依次倒入小碗里搅拌均匀。小火颠勺的同时倒入调好芡汁，还不能一次性全倒入炒锅，需要不断的细水长流拉成一道丝线，尤要记得颠勺，这样勾完芡后的菜与肉之间，才有粘连感觉。

再一手擀皮，一手包馅儿。皮薄肉多汤鲜，大小一样，各个都是十八个褶子。

也不用多余去复杂化，什么时候包馅儿，什么时候装笼，什么时候出锅。只要掐着点去做就好了。

什么时候，爱一个人也可以如此按部就班。

你说，那该多好？

可是，外面的人总是喜欢把简单的事情复杂化。一句简简单单的好，偏偏涌到嘴边就说成了不行。

我爱你，应该怎么说？

王家卫曾问李嘉欣，I LOVE YOU要怎么说。

李嘉欣说，我爱你。王家卫说，怎么可以这么说呢。应该是——我已经很久没有坐过摩托车了，也很久未试过这么接近一个人，虽然我知道这条路不是很远。我知道不久我就会下车。

可是，这一分钟，我觉得好暖。

夏目漱石问他的学生如何翻译“I love you”。

有学生翻译成“我爱你”。夏目说：日本人怎么可能讲这样的话？“今夜的月色很好”就足够了。

冯唐说——春水初生，春林初盛。春风十里，不如你。

你好哇，李银河，见到你真高兴。

你想知道我对你的爱情是什么吗?

就是从心底里喜欢你，觉得你的一举一动都很亲切，不高兴你比喜欢我更喜欢别人。

你要是喜欢别人我会哭，但是还是喜欢你。

你要是愿意，我就永远爱你。你要是不愿意，我就永远相思。

我很讨厌我自己不温不凉的思虑过度，也许我是个坏人，不过我只要你吻我一下就会变好呢。

平安把锅里的鱼香肉丝勾好芡，心想：女学生也喜欢把简单的问题复杂化。

明明是心里喜欢着男孩，话到嘴边偏生成了，“倘若我说，我想出去走走，散散心再说爱情呢？”所幸男孩说“我偏要等。既然你想来一场说走就走的旅行，那我只好来一场奋不顾身的爱情了。”

平安端着手里头的炒锅，在炤台前画出个圆润的弧倒进盘里。你看，我们常常拐个弯，绕一个大圈，让对方先去猜心，生怕自己说漏了嘴，丢了先机。

我喜欢你。这么巧？

嗯？

我也喜欢你。

可是这个世上，有的事那是这么巧的。就像是盘里的这道鱼香肉丝，你知道鱼香肉丝里的里脊为什么那么嫩吗？

炒之前，要撒淀粉、盐、倒点油、生抽再撒上白糖，轻轻的搅拌均匀了，这样出锅以后的肉丝咬起来口感才是又鲜又嫩。

所以才有人说，老天爷才是那个最牛逼的厨师，它把芸芸众生扔进了社会这一大锅里，炒、蒸、煮、焖、炖、卤、煎、焗、炸、烤、煲，精挑细选，才完美配对。才能混搭出，一道道风格迥异的特色菜品。

出锅一对对千奇百态的男女关系。家常菜的含义就是，不管菜色怎么跟新，不论世事如何变迁，我也永远和你待在同一盘子里，永远和你在一起。

而鱼香肉丝就是这么的一道家常菜，现在，你还觉得，喜欢一个人，还巧不巧？

偷偷喜欢其实是一件很耗力的事情。

其实是在你喜欢我之前的很久以前，我就已经以后开始喜欢你了。

你以为的好巧，不过都是我提前安排好的“偶然”罢了。

女学生和男孩看完电影，就分开了。他们做了一个很奇怪的约定。

女学生说：我不希望，我们是没有见过世面而在一起，以为对方就是自己的世界。我们每个人都是独立的个体，我有我的闺蜜逛街，你有你的兄弟夜店。你该去魔都就去签约，我们一个在南，一个往北。你尽管去体会你的花天酒地，把诱惑经历个遍，倘若我们再碰上，你心里恰好还有我，我们也不要说话，直接把酒言欢交杯入洞房。好吗？

男孩点点头，“好。”

也对，现代人太着急了。看一眼照片，听一段语音，道两天晚安，就喜欢上了。不过讨厌的也很快，喜欢了两三年，最后因为一个眼神，一句话，不到一秒钟就决定放弃了。

多情又冷酷也挺好，速战速决总是好过爱暧昧不清。

就只怕杀伐果断的遇到了藕断丝连，情意绵绵的看见了见异思迁。

所以，输的人都在说从前好，从前慢。

实际上自古就是这样。这世上，赢得多半还是薄情人。

三天、五天过去，微信没有说上一句话。再打开时，你发的消息已经拒绝，请先添加对方为好友。

她说的不对吗？

我们总是嘴上说着从前慢，从前慢，其实慢的从来都不是从前。是那个时候的人，不会轻易的去爱上一个人。

男生有时候享受的就是追求的过程，女孩在意的却是两个人黏在一起的感觉。

你看，窗外彩云逐月，万一他追上了还会待你像从前一样好吗？

平安包完鱼香肉丝馅儿，想到了地面上有个朋友，身边就是异性无数。他说自己总是在意太多。你看就好像是下馆子吃饭，一道菜吃完了，服务员才好上来把空盘子端走，桌子要是一直满的，怎么腾出地方迎接下一道菜呢？

笼屉已经热好。

“小二哥，包子好了没？吃过了我们还赶着去投胎呢。”

平安这才收了收四散开来的思绪，把包子搁笼屉里摆好，闻声扬起胳膊擦擦了鼻子，硬生生的把鼻尖点成了白鼻子的圣诞老人。

一边端着包子从厨房往外走，一边笑了笑道，“你说你们以前是不是很作啊？”

就像是无数寂寞的午夜里，迅雷下载任务里某个带着神秘数字的电影。

一点一点的从百分之一，百分之十，一路下载到了百分之九十，百分十九十九。

直至听到叮的一声，电脑前的人，都表示自己在双手打字以示清白。

若是按照女学生和平安地面上那位朋友的作法，岂不是要看完这部电影就得立马删除？这样才好腾出硬盘来迎接，下一个天亮？

“一点情趣都没有，怪不得地上八十年过去了小二哥你还是一条单身狗呢。”

女学生坐在桌上轻轻的笑了笑说。

“就在看完电影的那个夜晚，我们自己包了一顿包子。吃完饭收拾桌子的时候，我问他，如果我是说如果，我在旅途中走丢了吗，你还会来找我吗？”

平安，诧异的瞥了男孩一眼。上次还真没看出来，你居然还是个花言巧语哄骗女孩子的衣冠禽兽啊。

女学生似乎是察觉到了平安的疑惑，跺跺脚解释说“他，他才不是花言巧语骗了我，他就是根木头。当年说的是不会。”

“哈?不会——”