对于很多跑者早上第一件事可能就是喝一杯热气腾腾的咖啡，这已经成为一种不能改变的习惯。有个好消息:咖啡不仅能给你一天清晨所需能量，还能给你的锻炼带来动力。
根据诺瓦东南大学运动与运动科学项目主任、副教授Jose Antonio博士的研究表明，在锻炼前摄入相当于每公斤体重/5毫克咖啡因是安全的，还可以帮助增强体力和耐力。例如，如果你的体重是120磅，那么对于你来说，安全的咖啡因摄入量是272毫克——差不多三杯咖啡(一杯大约100毫克)。
当然，要确保每天都控制好摄入的限度，以避免一些潜在副作用的发生，比如神经过敏、心跳加速或头痛。研究表明，每人每天咖啡因的摄入量不应该超过400毫克。
那么，咖啡到底是如何提高运动效果的呢？这里有五种科学的促进方式支持这一观点。
提高跑步速度。
发表在《体育科学与医学杂志》上的一项研究表明，摄入5毫克咖啡因可以让跑步更有动力，有效提高跑步的速度。与没有摄入咖啡因的跑步者相比，在跑5公里前摄入咖啡因的跑步者时间提高了约1%。这意味着如果你跑20分钟5公里，咖啡因可以帮助你减少12秒。
帮助肌肉恢复。
根据美国生理学会的说法，运动后的咖啡因如果与碳水化合物一起摄入，可以帮助肌肉恢复。这是因为它能在短短四个小时内将葡萄糖从血液中带到你的肌肉中，从而补充能量储备。
集中锻炼时的注意力。
《力量与调理研究杂志》上的一项研究发现，如果跑者前一天晚上没有休息好，锻炼前摄入咖啡因可以有助于他们在运动时更好地集中精力。也就是说，咖啡能集中注意力，使人们能够把更多的精力放在手头的任务上，同时对身体也有很大益处。
促进血液循环。
美国心脏协会的研究表明，咖啡因在摄入的75分钟内可以使血液流动增加30%。因为运动时肌肉需要大量氧气，更好的循环就等于拥有更多的肌肉力量。因此，如果在锻炼前喝一杯咖啡，就可以帮助你的肌肉在接下来的一个小时内保持最佳状态。
减轻肌肉疼痛。
伊利诺伊大学一项研究发现，在剧烈的骑车锻炼前一小时，喝两到三杯咖啡可以减少你在锻炼过程中的肌肉疼痛。在大量运动前摄入适量的咖啡因，可以减轻运动过程中肌肉的疼痛感。
所以，倒一杯咖啡，开始锻炼吧，咖啡可以帮助你在跑步和健身的日子里获得能量。
