人们大多认为盐和脂肪是健康的大敌,但糖的害处,很多人却不了解。随着生活越来越好,因摄入糖过多导致的健康问题也接踵而来,糖逐渐成为了“甜蜜的负担”。成人和儿童每天添加糖的摄入量不应超过50g,最好不超过25g。持续的糖超标超标会给身体带来很多的伤害!
1、引发龋齿。吃糖后若清洁不彻底,会导致糖分滞留在口腔,引发蛀牙。
2、诱发心脏病。大量吃精制糖可能导致人体摄入能量过高,增加高血压的发病率,从而引发心脏病。
3、患上脂肪肝。长期高糖饮食,会加快肝脏细胞储存脂肪的速度,导致脂肪聚集在肝脏周围,形成脂肪肝。
4、引发糖尿病。一个人每天只要多摄入由精制糖转化而来的能量150千卡,罹患糖尿病的风险将会增加1.1%。如果已经是糖尿病患者,经常摄入糖危害会更大,引起并发症。
5、损伤记忆。摄入糖过多会让大脑变迟钝,甚至患上认知障碍症。美国权威专家曾在《自然》杂志上公开提出,糖好比另一种烟草,摄入多了如同慢性自杀,长期高糖饮食会短寿10年。
不可忽视的藏糖大户~~糖不仅指哪些五颜六色的糖果,还存在于很多其他食物中。日常我们摄入的糖主要包括两种:一种是新鲜水果、奶类、薯类和粮食中天然存在的糖;另一种是加工食品中的糖,食品包装上会以蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖浆等名称出现。
这样吃糖甜蜜没负担
1、牢记50g摄糖上限,逐渐减糖控制摄入量。
2、减少在外就餐次数,多在家吃饭能更好地控制摄糖量。
3、吃新鲜水果代替甜食。烹饪时用陈皮、醋、柠檬汁等代替糖。
4、普通人来说,日常饮食中的主食、蔬菜、水果就能满足每日糖分的需求,如果吃了其他含糖量搞得食物,最好减少主食的摄入。
5、学会看加工食品标签,白糖、砂糖、蔗糖等字眼排在成分中前几名的食品,少买!
任何事物都有两面性,虽然过量吃糖会给身体造成伤害,但糖也并非一无是处。作为人体不可缺乏的营养物质,它能带来愉悦的享受,当身体能量供给受限时,能快速帮助恢复体力,维持血糖稳定。适当的糖摄入,还能促进消化,有利于食物吸收。