不当家不知柴米油盐贵，不当煮妇，不知煎炸烹炒难。仅早上的一顿饭已然成了我煮妇生涯的第一道考试题。
为女者弱，为母则刚。自从当了妈妈我也开始在厨房中修炼，中式，西式，中西结合。小心尝试，大胆创新。十八般武艺自当从头练起，撸起袖子加油，带起围裙打开油烟机……
没有什么能难倒妈妈！一段时间之后简单的馍菜汤竟也可以变换出千万种风情，馍可换成各式各样的饼，手抓饼，白烙饼，荷叶饼……特别钟爱老家的芝麻烧饼，每次回家，父亲总是会给我准备好，七分的焦香融进满满的芝麻里，柔软的内心裹着三分大料的醇香，没错，这就是我的十分喜爱。偶尔，各种包子春卷或者是饼偶尔也可以登堂入室成为主角，冰鲜的手抓饼放在电饼铛里，打上鸡蛋，刷上面酱，卷进几片生菜，配上一包酸奶，美味的早餐宾果！汤最简单快捷的莫过于细细的玉米糁了，十几分钟的熬煮就变得浓稠，老家叫它“糊涂”，不知因何得了这名。大米粥稍显清冽，小米粥需要时间的研磨才能浓稠，八宝粥之类的更是需要耗费精力，加上我喜欢新鲜的烹调，索性放弃。菜一定是以应季蔬菜为主，这样才能和大自然共呼吸，同轮回。
可能是因为我的缘故，糖果对西式早餐的热爱到了需要节制的程度，牛奶麦片百吃不厌，从日本的卡乐比到美国的澳洲的家乐氏，再到俄罗斯的雀巢燕麦圈球……以至于我有一次从美国回来，别人都买奢侈品，而我却拎了一大包的麦片，各式各样的，口味不同的麦片。
有段时间他俩对意面产生了浓厚的兴趣，我不得不研究各式各样的意面酱料，迷迭香、胡椒、百里香、罗勒，披萨草……加了那种香料的酱料更合他们的口味，这个过程经历了很长的时间。自己炒酱对我也是一个挑战，各种食材香料的比例的不同，以至于做一次一个风味。糖糖更喜欢黑胡椒加了罗勒碎的酱料，果果则喜欢番茄加罗勒碎披萨草的酱料。
面包加牛奶的组合偶尔会满足，因为我们不能想象如今各类烘焙房里的面包里究竟有多少种添加，家用面包机做出来的面包永远斗不过街边店里飘出来的诱惑。
油、盐、蛋加酵母和出来的面，造型成饼，刷上披萨酱，配上培根、芝士、番茄……烤制十几分钟，家庭版的披萨就成了。有一次，朋友从新疆带回来了鲜馕，我用它做底，做成披萨，味道一样的赞，馕做的底经过烤制，口感相当的脆，别是一番风味。
初为煮妇，未尝烦累，煮趣渐憨。每见所烹为子争先食之，得意之情溢满心头。吾未有所求，中亦中者，西亦西者，唯营养之均衡，子女之好恶，身体康健，茁壮成长为吾心头之重，此吾所以劳神费心而乐此不疲者也。谨以此文记之，自勉自励，欢心前行……
