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食材:玉米1个 黑布朗1个 红辣椒4个 核桃 4个 梨1个 黑木耳6朵
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配料:喜马拉雅盐4克 米糠油30克
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取一个碗加入干净的水,加入纯天然植物洗洁精,将食材放入碗中浸泡5分钟,洗洁精可去除食材外表的有害残留。浸泡时间到从碗中取出
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碗中加入干净的水,放入刚才浸泡过的食材,进行清洗,清洗到没有泡沫就可以。洗干净后取出
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放置备用
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将红辣椒切成断状,装入容器中,放置备用。
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黑木耳切成条然后切成丁,装入容器中,放置备用
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将梨从中间切开,取一半梨去皮切成丁,装入碗中,放置备用。
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将黑布朗先去核,再去皮,切成丁,装入容器中,放置备用。
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用刀将玉米粒取下,装入碗中,放置备用。
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将皇后钢锅用小火烧至微热,加入米糠油
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加入玉米粒,进行翻炒。翻炒后盖上锅盖,闷30秒
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30秒后,加入黑木耳和梨
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黑布朗丁
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红辣椒
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食材全部放入后开始翻炒
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加入喜马拉雅盐,搅拌均匀。
图片发自简书App
炒熟后装入盘中,最后放上薄荷叶,大功告成。