苹果，真是再常见不过的水果之一了。不过我们大多数人吃苹果应该都是生吃吧？
殊不知苹果也有好多种做法和吃法的哦，不仅如此，还能起到意想不到的效果呢。
1.蒸
苹果中含有丰富的维生素和各种营养物质，但是苹果不适合肠胃不好的人吃。将苹果蒸一下就可以避免这种烦恼，同时还能帮助人体更好的吸收苹果中的营养物质。蒸苹果同样适合经期和哺乳期的女性吃，不会引发痛经或者让乳汁变寒。最重要的是冬季感冒频发，常吃蒸苹果可以改善体质，提高免疫力，在冬天远离感冒的困扰。
2.苹果醋
不知何时开始，苹果醋成为了一种保健饮品，受到人们的追捧。其实在家里也可以自制苹果醋，不仅省钱，还不用担心防腐剂和添加剂，做法也简单：就像做腊八蒜一样，把苹果切成瓣，用米醋没过苹果，封口之后3个月左右就能吃了。苹果醋能够有效预防感冒，还能美容养颜抗衰老，可以说是长寿最佳的伙伴。
3.煲汤
把苹果用来煲汤，不仅可以使苹果的营养价值发挥的更完善，还能减少苹果对肠胃的刺激，更适合体质偏弱，肠胃功能不好的人吃。苹果中的大量膳食纤维以及果胶会在煲汤的过程中变得更加软化，能带走血液中更多的胆固醇，还能中和身体中的酸性物质。在冬天，苹果非常适合三高人群，心脑血管疾病人群煲汤喝，效果远大于各种保健品，可谓是健康又省钱。
