明朝有一部神作金瓶梅可以说是一部中国人日常生活的一种百态图，中间有一段描写是很值得玩味的，就是李瓶儿为了和西门庆在一起设计将她的原配弄死，西门庆就将家里的贵重物品分给了李瓶儿一部分，其中一种就是胡椒，这不是现在的调料，但是你不要这么想，那是明朝的小说，胡椒咱们中国不产，是从西亚国家通过贸易才到的东方，可能是当年的贸易量的问题，少而贵吧，西门庆在家中将胡椒作为一种储蓄可以发映当时明朝中胡椒的价值，
其实在同时期欧洲对于胡椒的需求也是相当大的，我们知道欧洲人的饮食结构在很早就是以食肉为主的，肉类的保存在当时就成了人的一种思考，欧洲商业文化和西亚的游牧文化相邻，贸易就是两种文明的沟通方式之一，西亚人的一些生活经验也是通过贸易进入了欧洲，胡椒对于肉类的保防腐提香作用被欧洲贵族阶层带来无比的美味满足感，还是贸易量的问题，胡椒的贵重甚于黄金白银，东西方对于胡椒的宠爱，以至于成为贵族 的收藏，有时作为工作报酬将它和银子一样作为工资发给你，西门庆让李瓶儿拿胡婌去当或抵押给自己换个房子都是可以的，
香料在东西方贸易中也是很重要的一个方面，欧洲贵族对于香料的偏好更甚于东方，相传英国女王到它的某一个殖民地巡视，殖民地的官员就拿了二十五棵胡椒给女王，然后对女王说，我们这里每年向大英帝国上纳一棵胡椒，这次您来我们把25年欠帝国的一次交清，十字军东征教皇在全欧范围作战前动员的演讲
他用上帝代言人的口吻鼓动：“让我们投入一场神圣的战争——一场为主而重获圣地的伟大的十字军远征吧!”“耶路撒冷，如同《圣经》所言，是上帝赐予以色列后代的，遍地流着奶和蜜。耶路撒冷是大地的中心，其肥沃和丰富超过世界上的一切土地，是另一个充满欢乐的天堂。我们这里到处都是贫困、饥饿和忧愁，老人几乎死光了，木匠们不停地钉着棺材，母亲们抱着孩子的尸体，悲痛欲绝。东方是那么的富有，金子、香料、胡椒俯拾皆是，我们为什么还要在这里坐以待毙呢?＂。胡椒成为欧洲人东征的动力之一。
苏格兰国王去英国拜仿英国国王，据说每天要吃两磅胡椒，吃饭要放，喝汤要放，甚至连喝葡萄酒都要放，胡椒就是品位，更何况国王的品位，
胡椒太贵了，民间就用它来替代金银，它可以置买土地，作婚娶嫁妆，国家用它来评估税收，现在看起来太平凡的胡椒在历史上曾经如此贵重，围绕着胡椒的故事在中世纪的东西方太多了，如果能穿越，只须带一小袋它去中世纪，那可是你不一样的人生体验，
