我的爸爸是一个勤劳的人。快过年了,家家户户都要炸东西,我们这里土话叫“动炸锅”。今天我家里“动炸锅”,炸了豆子圆子、肉圆、三鲜、花生米和烧肉。爸爸是主厨,我和妈打下手。爸爸说“腰疼”,的确,60来岁了,在厨房整整忙活了大半天,确实很累。早上起来就开始忙活,所有的事都要亲力亲为,豆子一大盆,猪肉一大盆,撒上各种配料,还要和均匀,和好了再搓,搓好了再炸,光是花生米就炸了一大盆,三鲜炸了十几块……加上今天煤气突然快没了,打电话又迟迟不送来,就用小火硬是把所有东西炸完了。炸好后又开始清理厨房,洗锅碗瓢盆,这个工作量太大了。炸好了又亲自出门给奶奶送去。爸爸真的很不容易。我希望下一次再炸东西让我来炸,让爸歇歇。
我的爸爸
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