喝茶不可以有分别心

茶无上品,适合才好

  一杯好茶的背后,透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶……每一个环节的细腻用心。贵的茶不一定是好茶,不一定适合你。

  很多茶友都有如此感受,一旦爱上茶,经常喝茶,就会很难戒掉。有时虽然说不上为什么,就是喜欢那个感觉。遇到一杯好的茶,汤汁饱满,淡淡的陈香,入口略微苦涩,苦过之后,微微的甜,回味无穷舌底鸣泉。

  茶千姿百态,不同的山头,不同的树种,有不同的味道。同一个寨子的茶,采摘方式不一样,炒制晒青时间、火候不一样,制作出来的茶味道也会截然不同。同一个山头的茶,不同的茶农,制作出来的味道也会千差万别。

  名气不代表一切,好茶不一定是出自好的制茶师之手。每个人的舌尖细胞不一样,对口感的要求也不一样。同一款好茶,有的茶友喜欢,有的茶友却不喜欢。

  简单的说,有的茶友喜欢苦后甘甜的,有的茶友喜欢纯甜纯香的,有的茶友喜欢烟味重的,有的茶友讨厌苦涩的。每一杯茶都会拥有不同的粉丝群。你否定,他肯定。他否定的,或许是你的心头好。这个世界上没有最好的茶,只有最适合你的茶。

  茶归根结底是饮品,入口的饮料,纯天然无添加,适合自己的才是最好的。同一款茶,每个人冲泡的方式不一样,出汤的时间不一样,冲泡的水质不一样,口感也会完全不同。

  冲泡人的心情不同,也可能决定茶汤的口感。心情不好的时候冲泡出来的茶,与心情好的时候冲泡出来的茶口感也不同。这就是茶的魔力所在,就像一个万花筒,角度不同,看到的东西也不一样。

  同一泡茶,不同的人喝,每个人的感受是不一样的。要遇到一杯适合自己的好茶,需要的不是昂贵的价格,而是随遇而安的茶缘。好茶不一定贵,贵的茶也不一定适合自己。岁月不是童话,经历才是人生,适口为珍。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容

  • 农历新年越来越近,年味儿也越来越浓。 各大商场张灯结彩,人来人往,大家都开始准备年货了。 北上广深一线城市,交通终...
    村三代Grace阅读 312评论 0 0
  • Vice拍了近几年来我觉得很屌的东西,就是陈冠希的纪录片,不是说这个片子拍得有多屌,而是陈冠希愿意被他们拍,这件事...
    请叫我ATW阅读 382评论 0 0
  • 我喜欢温暖的微风 轻轻吹拂 我湿漉漉的头发 眼看着到家了 头发依然没干 没关系 就让这夹杂着暖风的湿气 陪我做一个美梦
    桂圆张同学阅读 208评论 0 0
  • 产品名称:得到 一句话描述产品: 得到是一款提供高质量视听内容的知识服务类APP。 产品满足的需求: 它满足了一些...
    九个半_阅读 687评论 0 2