亿思这个蛋糕的名字来源于德国，关于亿思，有一个独特的故事。
2003年，我在德国东北部的柏林读书，这个城市四面被勃兰登堡州环绕。
柏林的菩提树街，是欧洲最著名的林荫大道。每到周末，我都会到这里散步。异国他乡的孤单，让我无所适从。
有一天，我正在黯然神伤，对面走过一个漂亮的女孩，长发飘肩，一袭长裙，乳白的高跟鞋踩在地上，发出清脆的声音。她手里拎着蛋糕。我呆呆地看着她，目送她离开，时间仿佛已经静止。
后来，在菩提树街，又遇到了她。我冲她微笑，羞涩地看着她，心里忐忑不安。没想到，她也对我微笑，露出一排洁白的牙齿。我小心翼翼地走到她的面前，和她聊天，我记不起来聊了什么，但是，她那温暖的笑容，深深地印在我的脑海里。慢慢的，我们熟悉了，她告诉我，她叫Ida。她很喜欢美食，尤其是蛋糕。
我想送她一个精致的蛋糕，给她一个惊喜。可是，我发现，一个蛋糕要花费我几乎半个月的生活费。怎么办呢？琢磨了几天，我决定找一份跟蛋糕相关的工作。于是，我去一家蛋糕店做兼职。每天，看到五彩缤纷的蛋糕，仿佛看到她在对我微笑。我在心里默念：我要攒钱，买一个蛋糕送她，给她一个大大的惊喜。同时，告诉她一个藏在我心里很久的秘密，那就是：希望她陪伴在我身边，以后，天天给她做蛋糕吃，给她最甜蜜的记忆。
Ida问我，有什么理想，我说，希望有天开一家最好的蛋糕店。她用迷人的眼睛看着我，笑得很甜。我发现，我已经沉迷在她的笑容里，无以自拔了。
但是，有一段时间，我再到林荫道上散步的时候，发现，再也看不到她靓丽的身影了。我到处寻找她的影子，像疯了一样，天天徘徊在林荫道上，默念她的名字。
转眼间，几个月过去了，我收到一封信。信是她的姐姐写的，她在信里说，Ida去美国留学了，临走的时候，让她转告我，谢谢我的陪伴，认识我，她很开心，希望我早点拥有自己的蛋糕店，完成我的心愿。
读着这封信，我泪流满面。也许她不知道，我的心愿不是为我，是为她，我要为她做最好的蛋糕，让她做世界上最幸福的女孩。
可是，已经来不及了，她已经离开了……
转眼间，近十年过去了，我已经回到上海这个繁华的大都市。但是，内心里，有一块柔软的地方，让我寝食难安。我想起几年前，那个让我魂牵梦萦的女孩，我想把这个愿望实现。我希望现在年轻的恋人们，不再有我那时候的遗憾，可以在心动的女孩面前，给她一份最美好的回忆。于是，有了亿思，一亿个思念，给最爱的人。
为了寻找最佳的蛋糕配方， 我又一次来到柏林，并穿梭于世界各地。也许，是法国巴黎香榭丽舍大街浪漫午后，奢侈品商店里的高贵气息；也许是美国纽约的动感之夜，时代广场上西点店的柔软温馨；也许是香港星光大道上，街边咖啡馆里淡淡的幽香…… 我把自己所到之处的味道统统打包，带回来。让大家足不出户，就可以吃到取材世界各地的美味蛋糕。
一亿个思念，你，感觉到了吗？我好想你，你在哪里？（故事写于2013年冬季）
