那我就更应该加快努力学习，因为姐姐说过他向老板推荐辞职的那一天，把她的一切工作都交由我来管理，那个时候我就不再是学徒了，至少在这家饭店里我是一个合格的面点师。也就是说从她走以后，如果我能独立独当一面，我就开始挣工资了。
转眼来到了秋天，姐姐已经和男朋友定了结婚的日子，我还是很为他们高兴的。可是谈到我的工作，我还是有点小小的遗憾。可能是老板知道我的学徒时间并不长，虽然姐姐在的时候我可以独当一面，但是毕竟这是人家的买卖，不能拿着我一个学徒工去做赌注，老板不同意姐姐走后约我来主管面点房。想着另外应聘面点师。但是我可以在这里继续工作。
下了班后姐姐跟我提起这个事儿，问我怎么想的，是想跟着别的师傅在这工作还是自己出去另找工作？其实我内心是纠结着，在这里我确实是可以独当一面，可是到外面我不知道没有姐姐我可不可以。
姐姐很自信的告诉我，其实你是可以自己找一家，哪怕是饺子馆也可以，就以我现在的手艺，是可以独立承担面点房这一块的工作。如果大店去不了，那就找一个小店，至少先锻炼自己。独立早晚也要经历这一天。经过姐姐的努力，给我的自信，我想尝试一下，再不行我还继续在这家工作呗，没啥大不了的。总要迈出第1步。
