回家做饭去

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2019年1月25日    星期五  多云

回家做饭去!

孩子放假了。我要把伙食安排好些,不能凑合了。

前一段时间,就我和小开咪吃饭,我迷上炖大白菜。我吃叶子,小咪吃白菜帮。实在是馋得不行了,去小店吃碗饺子,或者吃碗热干面、冒菜啥的。如果碰上雨雪天或者加班的时间,我就在单位食堂凑合一顿。我总觉得做饭太麻烦,买、洗、煎炸烹饪,再洗刷刷,太麻烦了。即便是白水炖白菜也麻烦,还要煮饭、洗碗。除了炖白菜、煮稀饭,我很少做别的饭菜。一日三餐能凑合就凑合。

现在孩子放假了,我不能再凑合了。我也不能总是带着她下馆子啊。在外面吃饭既麻烦,又多花钱。

孩子不习惯北方的伙食,瘦了好多。我要想尽办法做好每一顿饭。

中午我买了一大堆菜回家。买菜的时候不知道买什么好,看见什么菜都想买。原本想做什么什么味道的菜,做出来的菜却不是自己想象中的味道。孩子只是说淡,我把盐罐子拿到小火锅旁边,想加多少盐都行。孩子饿了,把碗里的饭吃完了,还加了一些饭。

中午吃萝卜炖肉、炖白菜、酥鱼、酥肉、卤菜。

晚上煮红豆稀饭,再蒸几个菜包子、米糕。

人如果有了做饭的动力,就不再感觉麻烦,慢慢地就会形成习惯。下班后买菜做饭,再坐下来和孩子一起吃饭,我感觉很充实,吃得也很饱。

家和万事兴。做好每一顿饭,吃好每一顿饭,过上每一天,丰衣足食,内心充盈,就是幸福。

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