橘子剥皮前要先洗哦!清洗方法要知道

冬天是橘子的盛产期,且该水果有象征着大吉大利,所以过年年人手一颗。很多人买回去后就直接放着不管,要么就是直接薄皮吃了。停~~~~~~!橘子上凹凸不平时农药残留重灾区。柑桔类果皮除了有田间施用的农药外,采收后农民也会以农药来保鲜。所以除非是标榜无农药的橘子,否则万万不能剥了就吃,吃进了那么多农药可一点都不吉利啊!现在就让我们来看看年节常出现的水果,应该怎么洗才最干净。

橘子、葡萄柚、柑桔类水果

贮放:回家后应从购物袋中取出,并置于阴凉通风处,两三天后再食用。

冲洗:用大量清水冲洗表皮,剥皮后洗手再食用,避免手沾染果皮残留农药。

苹果、梨果类

贮放:需冷藏贮放,才可长时间放置。

搓洗:以流动的水冲洗并用手搓洗表面,蒂头凹陷处用软刷轻刷。

浸泡:如不去皮食用的水果,如:樱桃、李子等等,需要浸泡20至30分钟,并换水数次。

去皮:较大型梨果类的水果,如:梨子、苹果,尽量要去皮处里,且一定要去除蒂头再食用。

莲雾、番石榴、皮可食大果实水果

贮放:冷藏方式贮放,随时观察水果鲜度,避免放置过久而无法食用。

搓洗:以流动的水清洗并用手搓洗表面,蒂头凹陷处用软刷轻刷。

浸泡:以清水盖过水果高度,浸泡20至30分钟,期间换水两三次。

切除:切除果柄、果脐或蒂头,再度洗净刀子才开始切块。

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