小时候在山村生活时，我对红薯是既爱又恨。爱是因为它可以喂肥我家的猪喽喽，恨是因为它是我们的杂粮，常常掺入饭中影响口感。但对于母亲而言，红薯就是她的宝贝，每次去挖红薯都乐呵呵的。
我还记得第一次陪母亲挖红薯时的样子。出发时，母亲用扁担挑上两个空竹筐，里面再放把锄头，小跑着直奔菜园而去，奈何我人小腿短，也只好快跑着跟上。
一到红薯地里，母亲便马上放下扁担，哈两口气就挥起锄头来，那一锄挖下去，我生怕挖到了土里正酣睡的红薯，被挖破头或蹭破皮是常有的事吧，毕竟地面只看到红薯藤蔓延开来，哪看得到地下藏着的红薯仔仔呀，那不一顿乱挖找红薯呗。
可令我惊奇的是，母亲挖的红薯大都比较完整，我从已松软的土里抠起来也欣喜不已。有次我拿着又大又圆的红薯憨笑着问母亲：“这红薯是怎么挖的呀？怎么没伤到一点，难道你知道它们藏着哪里吗？”“红薯都是我一手栽种出来的，大概多少位置一颗还是估算得出的，而且你瞧，每颗红薯都有红薯藤牵扯着，找到藤头不也可以分辨一二吗？”“哦，原来还是有方法有源头的呀。”“当然啦，做什么事都要动脑筋的，不能乱来。”
挖着挖着，母亲也挖得气喘吁吁了，趁母亲休息的空闲时间，我也抱着贪玩的想法去挖了起来，可锄头就感觉好重，再怎么用力都没法将锄头挥得太高，也只能轻轻扬起再轻轻落地，这斯文力气怎能斗得过有些坚硬的土壤。那一锄挖下去也只能挨到地表皮而已。可我还是倔强地挖呀挖，好不容易挖深了一点就马上扒开土瞧瞧，看是否挖到了红薯，那个时刻，既希望马上挖到红薯，又怕挖到红薯身上，后面的每一小锄都是那么小心翼翼，直到见到了红薯的一点小身影才兴奋地跳了起来，还大声向母亲炫耀道：“我挖到红薯了，好大的呢。”
累得还瘫坐在地上的母亲也轻声应和着：“好棒呀，继续挖，把它抠出来。”“哦，回去我要吃这个自己挖出的红薯，我做个记号放在边上哟，千万别给猪喽喽吃了。”“好，好，你挖的红薯吃起来香些吧。”
母亲挖了一下午的红薯，累得腰酸背痛，裤腿上，衣袖边都沾满了泥土，头发也被汗浸湿后紧贴着额头边，嘴里不时地喘着粗气，呼出的白气一阵又一阵地消散在寒湿空气里，手上的茧也起得越厚了，摸着都感觉到了粗糙。我跟在母亲后面抠红薯，抠出一个又一个，敲下泥巴，再抖两抖，揪掉藤把子就往竹筐里扔，眼看着红薯越来越多，在竹筐里堆成了小山。
太阳快落山了，母亲看着两大竹筐红薯也喜上心头，于是就接到了回家的口令。这时的我也坐了一屁股黄泥巴，身上、脸上都是尘土，连头发上都没放过，一整个成了邋遢的小泥孩。母亲看着都只想笑，于是帮我拍了拍，那细尘沙扬起来还一不小心飘进了眼睛，于是母亲还得凑过来翻开我的眼皮，对着眼睛吹几口寒风，眼泪流出的瞬间，细尘沙也跟着溜了出来。我看起来是那么狼狈，可没有半句抱怨，因为我帮母亲挖了红薯，还亲自挖到了红薯，是多么高兴的事呀。
母亲挑着红薯向家里赶去，还是小跑着，两满筐红薯在扁担两头上下抖动着，扁担在母亲的肩头被压弯了，还发出嘎吱嘎吱的声响，我也一路快跑着跟着回家，金色耀眼的晚霞护送着这两个跃动的身影。红薯的丰收喜悦只想让猪栏里的猪喽喽也知道就好。
