周末回到老家，看到屋后的土崖下，一片黄花开得正旺！
那是洋姜的花！
冀鲁之地的乡村，每到夏末秋初，沟边湾沿儿，房前屋后，道旁路边，零零星星的闲散地上，都会盛开一丛丛的黄花。碧绿的茎，金灿灿的花，无论远望还是近观，都煞是耀眼！
洋姜的生命力极强，只要有点儿土让它扎下根来，那就是脚踏实地、生机勃勃的一辈子。不用浇水，不用施肥，甚至压根就不用你管。只要你种过一次，秋后收获时，漏在土里的零零星星的洋姜就够它明年的繁衍和扩张了。一场大旱，哪怕茎叶都枯了，只要有点儿雨，生命的逆袭那是肯定的。说起来，洋姜还真有点像是植物界里“打不死的小强”。
洋姜在我们老家又叫“姜不辣”，新鲜出土的洋姜，无论切丝凉拌，还是清炒，都清脆爽口，入口甜丝丝的。腌做咸菜，更是农家饭桌上的好东西。
洋姜花，更是泼辣得很，开起来大大咧咧，一点也不娇气！“秋风秋雨愁煞人”，一场秋雨，很多盛开的花儿都被迫凋零，匆忙谢场。可洋姜花抖抖身上的雨珠，迎风一吹，阳光下依然又是一副灿烂的模样，好像从不知“憔悴”、“娇柔”是什么姿态！
“啥时候回来的？你娘他们回来了没？等你下次回来，就能吃上姜不辣了！”一声熟悉、爽朗的问候打断了我赏花的思绪。原来是前邻的三妗子散工回来了。
三妗子今年已经七十有二，却腿脚利索，身体硬朗得很。三妗子现在天天去村头的瓜菜大棚打工，一天干满六个小时，能挣五十块钱。据说因为她干活爽利，从不溜奸耍滑，威信高，责任心又强，还被老板委任当了个小工头。
大棚里的活计，最辛苦的是夏季。夏天里，在树荫下静坐着不动还大汗淋漓，更何况是在大棚里劳作？年轻的小媳妇儿们换了一茬又一茬，只有三妗子一年四季地坚持着。
三妗子是娘的远房表嫂，从四十多岁就开始守寡，那时候大儿子刚结婚，二儿子才十四五。三妗子是个要强、豁达的性子，遇到什么事，有苦自己咽，转头笑脸对别人。
如今三妗子也算苦尽甘来，两个儿子都已娶妻生子，对她都还算孝顺。孩子们不让她去打工，她却自己闲不住，坚持去。发了工资她也从不攒着，悉数分给几个孙子、孙女们。用她自己的话说：“钱放着干嘛用？还不如哄着孩子们开心”，“这日子多好啊！孩子们又不让我生气操心，受点累怕啥！”
娘常说，三妗子这大半辈子真不容易，沒一时儿闲着的时候。她的二儿子常年外出务工，二媳妇儿胆子小，她就搬去给二儿媳做伴，一早一晚帮着接送孙子上学，不去大棚上工的时候，还帮着媳妇包饺子往饭店里送。用她自己的话说，儿子不在家，她还能顶“半个老爷们儿”。
三妗子和我聊了一会儿，记挂着家里的活计，又急匆匆地走了。农家人没有“退休”一说，什么时候干不动了，什么时候就退休了。
正如眼前这洋姜花，不但泼辣，花期也长，一朵接着一朵，随便一开，就能明媚半个夏天，香透整个秋天！
