最近在地铁站,总能被一款叫做“达美乐披萨,30分钟外送必达”的广告吸引了眼球。鉴于自己本就是个后知后觉且爱尝鲜的人,对于这款不叫“必胜客”的披萨品牌感到十分好奇。
仔细查阅信息,才发现这个陌生的品牌竞是诞生于1960年的上市品牌。知乎上的留言者多在2014年就开始对达美乐披萨的商业模式进行多番评论。1996年达美乐进入印度市场,并使其成为达美乐最大的海外市场,并于2016年开设了1000家门店;而反观1997年进入中国的达美乐,据网上不甚准确的数据显示截止2020年仅存32家规模门店。
网上有评论称,达美乐之所以没有占据中国的半壁江山,与肯德基、必胜客等西餐启蒙者百胜集团的强势竞争有一定的关系。但我认为,对于传统中国人而言,围在一起吃饭始终意味着一种仪式感,怀揣着对团圆、亲密和温馨的期盼。披萨即便是一款快餐食品,必胜客依然在门店的运营环境上下了很大的功夫,只为迎合中国人对美好氛围的期望。而达美乐作为外卖品牌,相对而言,则会在具有外卖习惯的印度人那里获得更多欢迎。而这些年外卖平台的崛起,让达美乐看到了更多外卖品牌的发展生机。作为一款口感优越,又深谙本土化运营的品牌,期待看到它更加精彩的表现~