单元教学是培养学生学科核心素养并促进课堂教学转型的有效模式，单元作业是实现单元教学目标的重要途径，是课堂教学的延伸和单元评价的重要依据，有助于学生巩固知识、提升技能、发展能力、养成素养，也有助于教师诊断和改进教学行为。
“组成细胞的分子”单元作业按照课时内容和课时作业目标分成6部分—— 元素和化合物、无机物、糖类和脂质、蛋白质、核酸和单元检测。通过分析单元教学目标、单元教学内容和学情特点，本团队在预设的课时教学目标基础上制定单元作业目标，以保证课标要求、单元教学目标、单元作业目标的一致性。作业梯度有基础性作业和发展性作业，基础性作业旨在满足学生的“共同基础”，发展性作业旨在满足学生的“个性化学习和发展需求”。作业类型力求多样化，包括预习自测、随堂探讨、达标检测、开放型实践作业。课前预习自测作为检测性评价，能评价学生的预习情况；课中的随堂探讨作为过程性评价，能评价学生课堂学习情况；课后的开放型实践作业能作为表现性评价，评价学生综合运用知识解决实际问题的能力；单元末的达标检测作为检测性评价，能评价教学目标的达成情况。通过作业多样化设计，可以满足不同水平学生的需求。
本单元作业设计以教材知识梳理、检测和评价作为依托，以“预备营养师”的学习和实践为统领情境，既关注了生物学核心概念的理解和落实，同时也高度重视生物学知识与实际生活密切联系，将统领情境中的实践任务作为学生深化概念理解的途径，作为强化学以致用的措施，同时也作为增强学生社会责任的抓手。
