今天是2021年10月16日，日子还是那个日子，但却有着非凡的意义——今天是第41个世界粮食日。
今天是第41个世界粮食日，以“行动造就未来，更好生产、更好营养、更好环境、更好生活”为主题。
可见，粮食安全是今年世界粮食日的主导思想。这就需要我们进一步实施粮食安全战略，建立健全粮食安全机制，并且提高每个人的粮食安全意识。
“行动造就未来”。“粮食安全是种出来的，也是节约出来的。”所以，我们都要节粮减损，反对浪费。
俗话说：“民以食为天。”所以，对于普通人来说，“夜图一眠，日图三餐”，就是最大的奢望。
今天，14亿中国人都能吃饱饭，过着安稳的日子，首先感谢党和国家实行脱贫攻坚政策，解决了人民的温饱问题。
同时，深深感谢那为解决人民吃饭问题，淡泊名利、委身田地、辛勤耕耘、奉献一生的无双国士。
赵洪璋（1918年6月-1994年2月）院士：麦济苍生。
这位被毛主席曾10次接见的农业科学家，一生视小麦为生命。
赵洪璋院士1940年大学毕业后，到陕西农业改进所大荔农事试验场工作。看到当地的小麦亩产不到100斤，人们常常忍饥挨饿，于是便生发了“改良品种，兴农富国”的报负。1942年，调回西北农学院，就是今天的西北农林科技大学任教。从此他一边教学，一边育种，兢兢业业，勤勤恳恳，鞠躬尽瘁，死而后已。
他一生为我国广大人民奉献出一批又一批小麦优良品种，使小麦产量提高，人民有饭吃，不再饿肚子。
毛泽东主席亲切称赞他“一个品种拯救了大半个新中国”。他被誉为“小麦育种学界的科学巨匠、农业科教战线的一代宗师。”
每当吃饭时间，端起饭碗，吃着香喷喷的面，叫我如何不想他！
袁隆平（1930年9月-2021年5月）院士：稻济苍生。
他一生视水稻为生命。用一颗种子改变了世界。
1953年8月袁隆平大学毕业被分配到湘西雪峰山麓安江农校教书。20世纪60年代初，我国经历了3年自然灾害，目睹许多人都被饿得发昏，甚至倒毙，袁隆平被深深刺痛，于是便立下了让所有人远离饥饿的梦想。此后60年，稻田成了他安身立命的地方。
袁隆平一生都在为人类积极奉献，死而后已。他培育出一批又一批优良水稻品种，使水稻产量大大提高，老百姓有饭吃，不再受饿。
2005年8月，时任国务院总理的温家宝赞扬他：“袁隆平所做出的贡献，不仅有利中国，而且有利世界。”他被誉为“杂交水稻之父”，老百姓亲切地称他为“现代神农氏”。
每当吃饭时间，端起饭碗，吃着香喷喷的大米饭，叫我如何不想他！
“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”
“光盘”行动，由我做起。“一饱忘记荒年饥”，可耻！浪费就是犯罪。
世界粮食日，珍爱每一粒粮食，缅怀无双国士赵洪璋院士和袁隆平院士。
