犹记得一年前的妇女节,为了给妈妈一个惊喜,我使出各种招数为妈妈煮了一碗,但不曾料想,由于酱油与盐的强力合作,使得妈妈将吃在嘴里的第一口面条全部吐了出来……自此,我对烹饪充满了阴影,成为无法跨越的一道坎。
“儿子,今天是你的生日,等妈妈下班回来就给你做好吃的,在家乖乖等我回来……”甩下这句话,就没了妈妈的踪影。俗话说“儿的生日,妈的苦难日”。我怎么就不能替妈妈提前准备好呢?让妈妈在她的苦难之日也休息一下。为了弥补上次的遗憾,跨越那一道坎,我重新鼓起勇气向做饭发起挑战,便来到灶台旁,我左顾右盼就只发现了白菜,肉和一些调料,顾不得三七二十一狠狠地将肉切成大块大块,可是太急了,切到了手顿时我的手就流出了鲜红的血液,刺激感很快传遍全身,“嘶”我痛苦打我叫着,使劲甩着疼痛的手,太急将菜板打了下来,它砸到了我仅有拖鞋保护的脚,瞬间我有种昏厥的感觉,我卧在地板上,地板的凉意传遍全身,身体的疼痛使我躺在地上痛苦的呻吟,“必须跨过这道坎”在我脑中响起,“必须跨过这道坎”我默念着,我又吃力地站了起来重新拿起我的武器,学着妈妈的样子,慢慢耐心地切着半熟的肉,随后又将葱和姜切成丝,一切准备就绪,便打开煤气灶,将锅端在上面,开上火倒上油,带油热好以后将肉放入,翻炒均匀以后,倒上酱油和其他一些调料,然后放入白菜炖了一会儿就出锅了,这时妈妈回家了,她脸上全是灰,干净的衣服上多出了几道污渍,面带笑容,笑着说“儿子做出来了,等下尝尝你的手艺”,我将食物盛出来端到妈妈面前,她干练地夹出一块肉,放入口中,细细咀嚼,再慢慢咽下,说“味道还可以,看来下了不少功夫”,我看着妈妈幸福品尝肉的样子,一股成就感涌上心头……