2018-5-13
父亲今晚做了酸辣土豆丝。酸辣且爽口,非常适合杭州近来的天气。
上桌吃饭,夹了一筷子的土豆丝,突然想到了小时候第一次做土豆丝的趣事。
记得那天母亲让我自己炒盘土豆丝,放我一人在厨房便走了。然而那时候我不想吃土豆丝,我想吃肯德基的薯条,毕竟那时候吃一次薯条比吃一盘土豆丝难得多了。
于是,说好的土豆丝被我阳奉阴违切成了土豆条,还往锅里倒了很多的底油。当然,我不敢明目张胆地倒入能炸薯条的油量,但炒个土豆丝是远远用不了的。
我喊来母亲,委屈巴巴地说油桶太重了,一不小心油倒多了。然后弱弱地问她要不然就炸薯条吧。
她说把多的油盛出来就好了,土豆丝炸不成薯条的,然后带着我回厨房。当她看到了所谓的‘土豆丝’,似乎看穿了我的小把戏,无奈地同意了我的做法。
然而,吃薯条的愿望也还是没有如愿。还是太年轻了呀~哈哈哈