前日得闲，天气又晴好，友人相邀去拨芦笋，欣然前往。不怕说自已孤陋寡闻，我真的不识芦笋，只知竹笋。虽长在乡村，我老家却没有。友人说她老家水边沟地多得很，春季来了，整萝筐搞回家，家人都爱吃。这不，她老早就留意到了某处有，其实也不远，骑车十分钟到了。
成熟的芦苇长得象竹子，一节一节的，只是它没有那么多枝枝，也没有竹子的高度，一根杆子头上开花。以前是造纸的好材料，现在好像没人在乎它了，除了尝鲜的食客。嫩苗也有点象毛竹笋，外面一节一片叶子包着，春来了，长得挺快。现在都有一尺多了，正是拨笋苗的好时候。
拔芦笋挺费事的，整片都是老芦苇，没有收砍过，密密实实的，要一边压断枯枝开通前行的路，一边寻着粗粗壮壮的笋苗扭断放进袋子，还好我们有准备带了纱手套，不然手可吃不消，不到一小时，拨了一大袋子，足有十斤吧。累得满身汗，但快乐着，欣赏了一下田园风光，就急着回家准备弄美味的芦笋了。
图片发自简书App
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