本是顽石，
经过【007不写就出局】
日日不断地打磨，
慢慢褪去浮华，
渐渐淬炼成温润的美玉。
用生命去影响生命
以行动感召行动
梦想：
影响1000人爱上写作
影响1000人拥有信仰
写给每个认真生活的人
天时人事日相催，冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线， 吹葭六管动飞灰。
岸容待腊将舒柳， 山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异， 教儿且覆掌中杯。
——杜甫《小至》
这首诗充分描写出冬至节气在中国古代的重要性，你了解冬至吗？希望小文能够带您了解冬至背后的文化和习俗。
冬至是代表着自然和人文内涵的节日，它既代表着二十四节气之一，也是中国民间传统祭祀节日。
01 自然内涵
冬至俗称 “冬节”、“亚岁”、“贺冬”，与夏至相对，它代表着北半球白天最短、夜晚最长的一天，冬至过后，北半球白天开始逐渐变长，夜晚逐渐变短，直至夏至节气止。
冬至自然起源
早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制定出的一个传统节日。古人的解释是，阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。
冬至也是数九的开端
冬至过后，我国各地气候都将进入一个最寒冷的阶段，也就是老百姓常说的“进九”，所谓进九，就是说从冬至起九天为一个单位，谓之“九”，过完九个“九”，也就是八十一天，就算出“九”，气候也从寒冷变春暖了。
为更好度过数九寒天，人们编制顺口溜和九九消寒诗图，顺口溜：
一九、二九不出手；三九、四九冰上走；五九、六九，沿河看柳；
七九河开， 八九雁来；九九加一九， 耕牛遍地走。
九九消寒诗图：
一九冬至一阳生，万物自始渐勾萌，莫道隆冬无好景，山川草木玉妆成。
二九七日是小寒，田间休息掩柴关，千家共享盈宁福，预计来年春不闲。
三九严寒水结冰，钓罢归来蓑笠翁，虽无双鲤换新酒，且见床头樽不空。
四九雪铺满地平，朔风冽冽起新晴，朱绨公子休嫌冷，总有樵夫赤足行。
五九元旦一岁周，茗香醪酒答神庥，太平天子朝元日，万国衣冠拜冕旒。
六九上元佳景多，满城灯火映星河，寻常巷陌皆车马，到处笙歌表太和。
七九之数六十三，堤边杨柳若含烟，红梅几点传春讯，不待东风二月天。
八九风和日日迟，名花先发向阳枝，即今河畔冰开日，又是渔翁垂钓时。
九九鸟啼上苑东，青春草色含烟蒙，老农教子耕宜早，二月中天起卧龙。”
王之瀚
古代文学作品中将冬至分为 “三候”，一候蚯蚓结，二候麋角解，三候水泉洞。我们仿佛可以看到：土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体，麋感阴气渐退而解角，山中的泉水可以流动并且温热起来。
02 人文内涵
冬至人文渊源
冬至在古代周朝是新年元旦，是非常热闹的日子，周历正月是夏历的11月，也就是说周历正月等于现代公历11月，所以拜年和贺冬无区别。自汉代汉武帝采用夏历之后，才将正月与冬至正式分开，因此冬至始于汉朝，兴盛于唐宋，延用至今。
冬至是重要节日
古人认为冬至是阴阳二气的自然转化，阴极而阳始至，是上天赐予的福气，所以有“冬至一阳生”说法，同时节气进入冬至，进入农闲时节，人们转而为迎接春节做准备，而冬至又在春节前，故有 “冬至大如年”的说法，一来说明春节临近，二来表示冬至节气的重要性。
冬至习俗
祭祀
唐、宋时期，冬至是祭天祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜。
明、清两代，皇帝均有祭天大典，谓之"冬至郊天"。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式，而且还要互相投刺祝贺，就像元旦一样。
在我国台湾还保留着冬至用九层糕的祭祀的传统。用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥如意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后约定之早日，集到祖祠中照长幼之序，一一祭拜祖先，俗称"祭祖"。
祭典之后，还会大摆宴席，招待前来祭祖的宗亲们。大家开怀畅饮，相互联络久别生疏的感情，称之为"食祖。"冬至节 祖先，在台湾一直世代相传，以示不忘自己的"根"。
南方吃汤圆、赤豆糯米饭
江南冬至盛行吃汤圆，汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。” “圆”意味着“团圆”“圆满”。冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥。
吃赤豆糯米饭这种食物来源于一个传说，有一位叫做共工氏的人，他的儿子作恶多端，在冬至这一天去世，但是死后也不消停，变成厉鬼残害百姓，但是这个人不喜欢吃赤豆，于是人们在冬至这一天吃赤豆，来抵抗厉鬼的残害，慢慢就成为了一种传统。
北方饺子、馄饨
北方冬至吃饺子，而饺子的祖先是”冻耳朵“，是为了纪念医圣张仲景对民生疾苦关怀博大胸怀。
据史书记载，张仲景曾在长沙为官，他告老还乡时，看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。这个故事一直流传至今。到现在，人们还时常会说，吃了冬至的饺子不冻人耳朵。
客家人酿酒、吃年糕
酒，自然是逢年过节的必备之物。冬酿酒作为一道苏州名饮，早已传遍大江南北。冬酿酒原叫冬阳酒，因为冬至过后阳气上升而得名。农历认为，冬至是一年中最重要的节气，因为冬至过后，太阳逐渐从南回归线向北移动，阳气上升，万物开始复苏，人们需要喝冬酿酒去寒回暖，卸去冬日里的寒冷沉重，带着温柔的暖意迎接春天。
冬至吃年糕也是南方人的习俗之一，自己做的年糕喜欢搭配红糖和一些蜜红豆一起蒸，这样蒸出来的年糕软糯香甜，还有红豆的香，非常好吃。冬至吃年糕，也有“年年高升”的吉祥寓意。可以搭配自己喜欢的配料一起蒸，蒸出来的年糕色香味俱全，或者蒸“九层糕”吃，也是非常美味的。
另外还有冬至吃羊肉、喝羊汤、蒸八宝饭......等等，在此不再一一列举。
冬至不仅仅是代表着一种节气，更代表着中华民族几千年来的薄大精神的传统文化和哲学，是我们需要辈辈相传的做人做事的哲学，是作为炎黄子孙生生不息、代代相传的精神内核。
END
