文丨sallen.daniel
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从三年前开始,我就一直坚持运动减肥,每周6公里长跑至少三至四次,但这么久过去了,体质的确变好了,可体重却一直不见下降,反而稳中有增。这到底是什么原因呢?饮食方面我也几乎不吃热量极高的垃圾食品,也不暴饮暴食呀?
我想,很多人大概都有与我相同的疑问,直到前阵子看到了日本作家森拓郎写的一本书,叫做《运动饮食1:9》,才彻底解开了我的疑惑,今天,便将这深藏多年的疑惑作以解答,帮你尽快走出运动减肥的误区。
首先我们需要明确的是,只运动而不控制饮食,根本瘦不下来。
很多人,包括你我,为了改变身体状态,通常都会选择去健身房尝试各种各样的运动,慢跑、游泳、有氧、力量训练……之所以这样,是因为所有人都认为只要运动,就可以瘦下来。
当然,为了减肥拼命运动可以将我们体内的脂肪变成热量燃烧掉,但若运动量不足,这部分能量很容易使我们的体脂肪变得越来越多。
显而易见,只要运动就会变瘦这个观点,90%以上的人都对此深信不疑,但森拓郎先生作为多年健身教练,深入研究发现,绝大多数人仅凭运动是无法达到减肥效果的。
很多人为了减肥努力运动却无法达到预期效果,还有很多人通过努力瘦了下来,但是停止运动后又立刻胖了回去,我们俗称反弹。能够反弹回去的减肥,恐怕称不上成功的减肥。
那么,我们如何健康的瘦下去,并且将良好的身材稳定保持下去呢?
研究发现,那些持续运动却没有取得预期效果的人具有一个共同点——他们都是饮食习惯存在问题的人。这些人大都不愿改变饮食习惯,所以才选择运动减肥,而那些能够一直保持理想身材的人,都是能够意识到饮食重要性的人。
减肥的关键,在于改变自身的饮食习惯,当然,能够支撑你做到这一点的意志力也尤为重要。
运动对体重的影响其实非常小,只要能够控制饮食,那么就算不找健身教练指导运动,也一样能够取得减肥成果。
你可能会说,我运动过了以后,称了体重,明明减少了2斤呀!我想说的是,运动过后的体重,大都是流失掉体内水分后的体重,待后续饮食饮水后,体重依旧会恢复原样。
瘦不下来原因只有一个,那就是“吃得太多”。
几乎所有人都不知道自己吃的食物里面究竟含有什么,只是一味地吃自己想吃的东西,加上广告宣传中的所谓健康食品影响,从而感觉自己并不会有多少负罪感。
尤其在运动过后,绝大多数人会产生饥饿感,此时大脑会传递出一个极为错误的信息指令——“运动那么久了,吃点好吃的没关系……”。
我们需要明白,假如我们摄入了500千卡的能量,但是却无法通过500千卡的运动将其消耗掉。运动解放食欲,摄入大于消耗,这才是肥胖的原罪。
比如,体重50公斤的人以每小时8千米的速度跑30分钟,会消耗掉200千卡的能量。运动后出了很多汗,这个人能够得到非常大的成就感,于是这个人打算去吃吃喝喝犒劳自己一下,因为他觉得自己已经运动了这么多了,多吃点也没关系。
于是乎陷入了一个恶性循环。
如果我们运动过后消耗了200千卡的能量,只需要一个甜面包,或者半袋坚果点心,就能全部补回来。
但是,仍然有很多人饮食正常,却依旧瘦不下去,那很可能就是他踩进了雷区。如果要吃的对,我们首先就要避开日常饮食的雷区,这些雷区中到底都包含哪些食物呢?
且听下回分解。