昨天，打扫完办公室后，
我们立刻叫来了几位朋友一起喝茶~
听说一会要吃蛋黄酥，大伙儿都很高兴，
没一个人知道接下来的挑战，
那就是——吃完22款蛋黄酥！
好啦并不是吃完22款蛋黄酥，
只是试吃而已！
作为后台粉丝最期待测评的
一款爆红甜点，
蛋黄酥从诞生以来，
人气一直居高不下。
千层酥的口感只是最基本的快感，
油润咸香的鸭蛋黄才是点睛之笔
来，摄影师，灯光照向前三榜的大佬们！
精选好吃
TOP3
蛋黄酥
「酥皮、内陷、蛋黄」综合考评下，
想要完美并不是一件容易的事。
即便6个吃货挑剔无比，
这款店前依旧打败了线下的詹记蛋黄酥，
拔得头筹。
店前蛋黄酥 / 8.6分 / 第1名 / 30元500g
外皮薄如蝉翼，闪烁着淡黄的光芒，
手工撒上的粒粒黑芝麻点缀其中~
内陷裹上了一层柔嫩的雪媚娘皮，
柔软Q弹又奇妙；
来自北部湾的海鸭蛋黄仿佛泛着海水的味道，
本宝宝可以再吃十个！
有成斋蛋黄酥 / 7.8分 / 第2名 / 29元500g
有成斋紧随其后，获得一致好评。
皮薄多层芝麻巨无敌香，
比起高调沙黄的海鸭蛋，
洞庭湖的陆路咸鸭蛋黄要收敛不少！
软糯香甜的红豆腻和芸豆泥，
更是甜美到让人秒变仙女！
一品粤蛋黄酥 / 7.7分 / 第3名 / 32元500g
一品粤的蛋黄酥妙在蛋黄肥美得流油，
一口一个饱满咸香。
再混上细腻甜美的莲蓉，
口腹生香，满嘴甜蜜蜜。
吃完感觉可以瞬间告白对象了！
“说，我是不是你最可爱的小婊贝！”
线下好吃
THE FRESHEST
蛋黄酥
詹记蛋黄酥 / 7.3分 / 第4名 / 40元500g
为了对比我们还买了线下的詹记蛋黄酥，
新鲜出炉的蛋黄酥仿佛带着特有的鲜咸腥香，
和网购的完全不同；
而对腥味敏感的同学，
可能只感受得到一幅画面：
“门前大树下，游过一群鸭”
鸭毛的腥味儿仿佛也藏在了蛋黄里呢~
有好吃的自然有原地爆炸的，
三款这次严重点名，
快拿笔记下来！
难吃炸裂
diss榜
蛋黄酥中的魔鬼
真真老老蛋黄酥 / 4.8分 / 倒数第3名 / 55元500g
倒数第三就是这个全是莲蓉层的家伙，
甜到瞬间哑嗓，
仿佛回到了被难吃莲蓉月饼支配的恐惧！
暖咖蛋黄酥 / 3.4分 / 倒数第2名 / 32.5元500g
别被外表迷惑了！！
这款全是502胶水味！
超级大颗的蛋黄很明显被揉碎了塞进去，
好来折磨你的胃~
沈大成蛋黄酥 / 3.3分 / 倒数第1名 / 108元500g
沈大成直接被我们列入一级黑名单，
酥皮干瘪剥落，内陷怪味刺鼻！
买了就是吃亏，买了就是上当
除了最好吃的和最难吃的，
还有一些中规中矩的，
即便如此，
也一个也不能放过！
二营长，我的意大利炮拿过来！
榜外选手
THE OTHER
关于其他
姨姨姨……妈巾？？？
abd这款也太像姨妈巾包装了叭！
连名称也像！abd→abc???
感觉放上益母草成分，
秒变“女性保健蛋黄酥”
瞬间打开新世界大门，
是时候开拓一片新市场了
荔园并无什么特别之处，碎蛋黄但是很香，
包装有点小清新，
一个男孩眺望着心爱的女孩~
是想用蛋黄酥寄托相思之情吗？
“爱我，就请我吃蛋黄酥”
不得不吐槽一下这个葡记，
黑色商务派的外观高端大气上档次，
然而金玉其外败絮其中！
蛋黄质地不均，仿佛在吃沙粒
稻香村作为我们寄予厚望的一家
（至少他家的山楂锅盔超好吃）
蛋黄酥却是代代代代工的！
阿芙也是一样，
全是食滋源食品厂代工！
皮薄无味、蛋黄稀碎到令人绝望，
红豆沙馅儿更是满满的添加剂味儿！
我杨傲天，再也不相信稻香村了！
好不容易看到一个独特的紫薯蛋黄酥，
仿佛抓到了一根希望的稻草！
通体紫色可爱得像天线宝宝里的丁丁，
一吃，又齁又甜
噎死人不偿命~
果然，相信百草味的我还是太年轻！
剩下的几款都很一般，
爱吃蛋黄酥的仙女一定记得点击闪避技能。
知味观没有撒芝麻，仿佛秃了皮般；
网上颇负盛誉的轩妈蛋黄酥，
我们尝的感觉却很一般；
三只松鼠则是干出天际，
蛋黄完全浸泡在盐罐子里似的；
五芳斋很创新地在内陷里添了重瓣玫瑰花
尝起来确实有股清香的味儿，
然而酥皮又厚又硬，满嘴吃渣；
三味奇有肉松味和玫瑰豆沙味两款，
特意用黑白芝麻作了区分，
让人感叹师傅心思巧妙呢！
然而肉松结合得失败，
完全抢了蛋黄的C位。
Hibake是碎蛋黄里做的最大最香的一款，
可是并无卵用，
外皮厚得和办公室某人的脸皮有的一拼，
（此处马赛克）
味醒外皮则皱巴巴的像个坏橘子，
一下想尝的食欲都没有了~
一定不是因为试吃太多款兼顾不过来的原因！
咬一口就是强烈添加剂味，
很表里如一呢！
a1爱逸整个外皮甚至完全粘到了盒子上。
蛋黄酥本体并没有得到很好的保护~
裸吃无皮蛋黄酥？
一股添加剂味儿以阿姆斯特朗回旋加速形式，
席卷口腔，严重差评！
最终测评数据出炉是这样的：
注：此次测评购于双十一，部分产品价格可能会有偏差，测评结果只针对测试样品，不涉及品牌及品牌下其他产品。
好了，这次的蛋黄酥测评就到这里了
强烈建议种草的蛋黄酥品牌有：
店前、有成斋、一品粤
作为一枚重度蛋黄酥爱好者，
我的欲望也在这次得到了极大的满足。
如果说有什么特别的感受，
也就一个月不想再吃蛋黄酥而已吧~
看在本仙这么辛苦的份上，还不快点个赞！
测完22款蛋黄酥，
办公室变成了这样，
不过不用怕！
今天是船长值日，如果他忘了，大家一起留言骂他好吗？
