桂花季悄悄到来,铺天盖地的桂花香,无论走到哪,都有暗香浮动。
站在桂花树下,望着一朵朵小桂花,静静的闻着它浓浓的香味,脑袋里不断的蹦出和桂花有关的美食:桂花糕,桂花蜜,桂花冻,桂花藕……
民以食为先,说干就干,先去弄点桂花来,带上草帽马上出发。
可是桂花树太高,收获不大。
不过不怕不怕,我们有舅舅在,舅舅的身高完全可以。
这下我只要负责指挥就好。
采摘完成,挑选桂花了,这可是一庄锻炼人耐力的活。
挑选完成,就等它晾干了。
开始做桂花冻喽,食材可是有比例的哦。
出锅喽,不一会儿就冻了,第一步操作成功了。
结冻完成,中间铺上桂花蜜。
铺上桂花蜜后,上面再铺一层甜甜的冻,已经有成品喽,你能区分出来吗?
大功告成了。
上盖冷藏,明天可以和小伙伴们分享喽。