目录导读:
建议搭配一日三餐配套使用
一、早晨
1.关键词
易消化吸收、不刺激肠胃
2.原因
早上是一整天新陈代谢的开启时间,各种营养素的吸收率和利用率比较高,吃水果可补充大量人体所需能量
但早晨时,人的肠胃在经过一夜的休息后,肠胃动力尚不足,建议选择易消化、对肠胃刺激小的水果
3.推荐水果
①苹果
苹果是低热量食物,营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称
②猕猴桃
猕猴桃除了富含维生素C、钾、镁、膳食纤维以外还有其他水果中少见的叶酸、胡萝卜素等营养成分,被营养师称为“营养活力的来源”
二、午饭前
1.关键词
增强饱腹感
2.原因
午饭前选择一些低热量、饱腹感强的水果,以控制主食摄入量
3.推荐水果
①香蕉
想拾回一点干劲?吃条香蕉就可令你充满朝气!
香蕉含丰富钾质,有助改善身体积水和降低血压
香蕉是高纤维的食物,当纤维吸收水分后便会胀大,除了能提供饱足感外,亦能增加排便量,防止便秘
②火龙果
火龙果营养丰富、功能独特
火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维
丰富的水溶性膳食纤维饱腹感极强,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效,还有丰富的纤维,能够预防便秘
③梨
梨含有丰富的果胶(一种可溶性纤维),它有助于降低胆固醇而且非常有饱腹感
梨还含有一定量的山梨醇,是一种天然的甜味剂,不易被人体所吸收,更有助于防止肥胖和有利于稳定血糖
三、午饭后1小时
1.关键词
促进消化
2.注意
午餐后,食物进入肠胃需要有1-2个小时的消化时间,餐后不宜立刻吃水果饭后1小时可以选择一些酸性助消化的水果
3.推荐水果
①木瓜
科学家最新研究发现,存在于木瓜乳状汁液中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质
饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效
木瓜当中所含的酵素,对人体的消化机能有非常大的助益
②无花果
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便、缓解胃胀的功效
③山楂
现代医学证明,山楂含枸橼(jǔ yuán)酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物,有降血压、促进胃肠消化的作用
中医认为,山楂具有很好的健胃、助消化作用,且山楂中含有脂肪分解酶,对减肥有利,可辅治继发性肥胖症
四、晚饭前两小时
1.关键词
改善疲乏、增强饱腹感
2.原因
晚饭前两小时,大概下午四点左右,人体通常处于犯困疲乏状态,并且午餐食物已消化,开始出现饥饿感。此时适合吃些水果增强饱腹感,缓解疲乏
3.推荐水果
①猕猴桃
猕猴桃之中含有大量的维生素C,多多的补充维生素C可以提高我们身体的免疫力,消除我们的疲劳之感,让我们的身体状况和精神状况都更加棒哦
猕猴桃还可补充脑力所消耗的营养,它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力
②菠萝
对于体力劳动者,或工作强度大,身体很疲惫,来块菠萝吧~
菠萝对于消炎和消肿十分有帮助呢!比如说当你运动后出现一些肌腱炎症或者外伤的情况下,就可以适当地吃一些菠萝来舒缓一下
③橙子
橙子含有丰富的维生素C、钙、磷等营养物质
并且橙子是多纤维低卡、含有天然糖,对于那些喜欢吃甜食的可以优先考虑一下,橙子纤维多还有助于通便减少身体毒素的堆积
五、睡前两小时
1.关键词
促睡眠
2.注意
晚上睡前应该多吃些安眠、缓解精神紧张的水果
3.推荐水果
①葡萄
葡萄可以很好的改善人们的睡眠的质量
葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质,其与睡眠之间有着密切的关系,晚上是褪黑素分泌旺盛的时期,预示着即将要睡眠了,早晨是褪黑素分泌最少的时候,也就是该睡醒的时间了
所以,葡萄可以帮助调节睡眠周期,使不正常的睡眠情况得到改善
在葡萄酒中含有丰富的抗氧化剂和酒精,对于提高睡眠的质量具有很好的辅助的作用,如果晚上没有葡萄喝一些葡萄酒也会让你睡得更加香甜
②大枣
大枣中含有蛋白质、糖、维生素C、钙、磷、铁等有益物质,具有补脾安神的作用
③荔枝
荔枝是生长在南方的一种水果,它的味道甘甜略酸,最好鲜食
荔枝中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B、维生素C以及柠檬酸、叶酸、苹果酸和游离氨基酸,因而对治疗思虑过度、健忘失眠者具有很好的疗效
④奇异果(猕猴桃)
奇异果中含量丰富的钙、镁及维生素C,有助于神经传导物质的合成与传递,尤其是其它水果中比较少见的钙,更具有稳定情绪及抑制交感神经的作用
每天睡前1小时食用两颗新西兰奇异果,实验结果显示,受试者入睡时间平均缩短38.7%,半夜醒来时间减少33.2%,总睡眠时数平均提高13.9%,整体睡眠质量提升约40%,明显改善睡眠质
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