鲜桂花 150克
白糖 适量
1. 准备的原料。
2. 摘好的桂花放进米萝中筛掉杂质。
3. 基本已经很干净了，再仔细挑选出比较大的杂质。
4. 冲洗干净，沥干。
5. 准备一个密封的，干净的瓶子，先铺上一层桂花。
6. 再撒上一层糖。
7. 一层一层装好就可以。
8. 一星期以后就吃了。
小窍门：
1、同一棵树上，桂花要挑选颜色深的好，新鲜，花香浓郁。
2、处理干净的桂花在流动的水下冲洗干净表面的浮尘，动作要轻，不要破话花的结构。
3、做好的糖桂花冰箱冷藏，一年不会坏，但香气会减淡。
糖桂花
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