今天我做了一道菜叫可乐鸡翅，想知道怎么做的吗？让我来告诉你。
先把鸡翅从冰箱里拿出来解冻，再把鸡翅放到碗里清洗两遍，拿生抽、料酒、姜、柠檬汁、盐放到碗里，腌上一个小时。
腌完以后，把锅放到台子上，打火，先热锅，再把鸡翅放到锅里一直煎，直到煎成金黄色的，再放可乐，锅的表面上起了一层糊糊的东西，妈妈说那叫腥沫，是鸡的血和油还有可乐组成，我们把腥沫倒了出来，把火开大，让鸡翅把可乐全部吸收就做好了，我做的可乐鸡翅很甜，比妈妈做的还好吃，我一共做了两次，一次比一次好吃。
我用两个鸡翅摆了一个翅膀，脑中拂过很多成语，比翼双飞、插翅难逃……我把这些成语说了出来，妈妈说做一次菜也学习成语了。
如果把做可乐鸡翅的一个小点少掉，整个都会不好吃。
图片发自简书App
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