绛州鼓乐又称绛州大鼓，泛指山西省新绛县地方民间流行的锣鼓乐和吹打乐。新绛县有三大区域:汾北片、汾南片、河槽片，汾北片以穿箱锣鼓、汾南片以车鼓、河槽片以花敲鼓著称。
绛州鼓乐产生于历史文化名城新绛县。新绛位于山西西南，运城北部，吕梁山南端，为晋、陕、豫三省区交汇之地，历来在政治、文化、经济方面居于重要地位。新绛县有着演奏鼓乐的传统，鼓乐是民间文艺活动的主要内容，更是当地"社火"活动中的最流行的节目之一。
绛州鼓乐以花敲干打著称，这种鼓乐的演奏者充分利用鼓的各个部位以及鼓槌、鼓架的最佳声音进行演奏，演奏起来宏厚博大，气势磅礴恢宏，声韵铿锵，粗犷豪放而有力度。
2006年5月20日，绛州鼓乐经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
绛州鼓乐据史籍记载可追溯至初唐。619年(唐武德二年)十一月，李世民率兵从龙门渡黄河，屯兵柏壁秦王堡，讨伐刘武周。新绛县还遗存着李世民屯兵柏壁时用的擂鼓台。据说当时的人们为庆祝秦王在各个战役中取得的胜利，创作了一部表现李世民部队的车轮声、马蹄声、人喊马叫声，并具有气壮山河气势的乐曲 《秦王破阵乐》。
《旧唐书·音乐志》载:"自破阵舞以下，皆擂大鼓，杂以龟兹之乐，声振百里，动荡山谷。"秦王李世民也因军民为歌颂他而创作的这首擂鼓喧天的乐曲《秦王破阵乐》感到自豪。
李世民继任皇帝后，将此曲调入宫中，凡遇大典盛宴，无不表演这首燕乐大曲，以炫耀自己在灭隋建唐时的功绩。清朝《直隶绛州志》曰:"岁时社祭、夏冬两季，又乡镇多香火，扮社鼓演剧，招集贩粥人甚便之。"民国时出版的《新绛县志》也曾说:"每逢赛社之期，必演剧数日，扮演各种故事，如锣鼓。"
新中国成立至上世纪80年代中期，绛州鼓乐一直是当地民间社火中的主要项目，也是祭祀、庆典、婚嫁和庙会活动中的主角。它还积累了《小秦王乱点兵》、《叽呱啦》、《厦坡滚核桃》、《老虎磕牙》、《牛斗虎》等300余首曲牌。
